手作りビールキット アドバンストブルーイング
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ビールキットB01〜B17(アンバー〜ダーク系のエールとラガー)

本格的に仕込む/もっと美味しく仕込む/最も美味しく仕込む ビールキット
ブルワリーと同じ材料、方法で仕込む本格的ビールキットです。
詳しいレシピノート(説明書)が付いていますので、失敗無く美味しく仕込めます。

B:アンバー〜ダーク系のエールとラガー
比較的コクが強く、飲み応えのあるビール

A:ゴールド〜淡色系のエールとラガー

B:アンバー〜ダーク系のエールとラガー
C:ポーター、スタウト、バーレーワイン、ドッペルボック
D:ヴァイツェン、ホワイト、ウィートビール、ライビール
ビールキットE_フルーツビール、ハーブ・スパイスビールE:フルーツ、ハーブ、スパイスビール
 



B01:アンバーエール
B02:アンバーエール+ドライホップ
B03:アンバービターエール
B04:アンバービターエール+ドライホップ
B05:ダークエール
B06:ダークビターエール
B07:アンバーラガー
B08:アンバーラガー+ドライホップ
B09:アンバービターラガー
B10:アンバービターラガー+ドライホップ
B11:ダークラガー
B12:ダークビターラガー
B13:IPA(インディアペールエール)
B14:IPA+ドライホップ
B15:スコッチエール
B16:アメリカンIPA
B17:アメリカンIPA+ドライホップ





B01:アンバーエール


手作りビールキット。アンバー色のビール(エール)を仕込む材料のセット。

アンバー(濃赤〜茶系)色、コク・ボディが強く、やや甘口のビール。濃密な泡、強いモルトテイスト・モルトフレイバーが特徴です。ホップの苦さは標準です。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値27>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B01-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,260 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B01-E19 19リットル ¥7,130 セット
B01-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,260 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B01-P19 19リットル ¥7,130 セット
B01-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,100 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B01-F19 19リットル ¥5,280 セット



B02:アンバーエール+ドライホップ


手作りビールキット。アンバー色のビール(エール)を仕込む材料のセット。

基本レシピ、特徴はアンバーと同じですが、ドライホップ(一次発酵が終わった若ビールに直接ホップを投入)により、ホップ香(アロマ・フレイバー)を飛躍的に向上させます。ホップの苦さは標準です。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値27>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B02-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,370 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B02-E19 19リットル ¥7,360 セット
B02-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,370 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B02-P19 19リットル ¥7,360 セット
B02-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,210 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B02-F19 19リットル ¥5,510 セット



B03:アンバービターエール


手作りビールキット。アンバー色のビール(エール)を仕込む材料のセット。

基本レシピはアンバーエールと同じですが、ホップの苦みをかなり強く設定しています。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値50>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B03-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,370 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B03-E19 19リットル ¥7,360 セット
B03-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,370 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B03-P19 19リットル ¥7,360 セット
B03-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,210 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B03-F19 19リットル ¥5,510 セット



B04:アンバービターエール+ドライホップ


手作りビールキット。アンバー色のビール(エール)を仕込む材料のセット。

基本レシピ、特徴はアンバーエールと同じですが、ドライホップ(一次発酵が終わった若ビールに直接ホップを投入)により、ホップ香(アロマ・フレイバー)を飛躍的に向上させます。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値50>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B04-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,490 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B04-E19 19リットル ¥7,590 セット
B04-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,490 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B04-P19 19リットル ¥7,590 セット
B04-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,330 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B04-F19 19リットル ¥5,740 セット



B05:ダークエール

手作りビールキット。ダーク色のビール(エール)を仕込む材料のセット。

ダーク(濃茶〜濃紺)色、コク・ボディが非常に強く、やや甘口の(麦芽の未発酵糖分を少し残した)ビール。濃密な泡、強いモルトテイスト・モルトフレイバーが特徴。ホップの苦みは標準。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値27>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B05-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,260 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B05-E19 19リットル ¥7,130 セット
B05-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,260 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B05-P19 19リットル ¥7,130 セット
B05-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,100 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B05-F19 19リットル ¥5,280 セット



B06:ダークビターエール


手作りビールキット。ダーク色のビール(エール)を仕込む材料のセット。

基本レシピ、特徴はダークエールと同じですが、ホップの苦みをかなり強く設定しています。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値50>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B06-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,370 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B06-E19 19リットル ¥7,360 セット
B06-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,370 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B06-P19 19リットル ¥7,360 セット
B06-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,210 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス
B06-F19 19リットル ¥5,510 セット



B07:アンバーラガー


手作りビールキット。アンバー色のビール(ラガー)を仕込む材料のセット。

基本レシピ、特徴はアンバーエールと同じですが、ラガーイーストを使い低温で発酵させるため、エールに比べ、よりすっきり・クリアな味わいとなります。9〜15℃(推奨〜12℃)で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値27>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B07-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,370 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B07-E19 19リットル ¥7,360 セット
B07-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,370 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B07-P19 19リットル ¥7,360 セット
B07-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,210 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B07-F19 19リットル ¥5,510 セット



B08:アンバーラガー+ドライホップ


手作りビールキット。アンバー色のビール(ラガー)を仕込む材料のセット。

基本レシピ、特徴はアンバーラガーと同じですが、ドライホップ(一次発酵が終わった若ビールに直接ホップを投入)により、ホップ香(アロマ・フレイバー)を飛躍的に向上させます。9〜15℃(推奨〜12℃)で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値27>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B08-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,490 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B08-E19 19リットル ¥7,590 セット
B08-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,490 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B08-P19 19リットル ¥7,590 セット
B08-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,330 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B08-F19 19リットル ¥5,740 セット



B09:アンバービターラガー


手作りビールキット。アンバー色のビール(ラガー)を仕込む材料のセット。

基本レシピ、特徴はアンバービターエールと同じですが、ラガーイーストを使い低温で発酵させるため、エールに比べ、よりすっきり・クリアな味わいとなります。9〜15℃(推奨〜12℃)で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値50>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B09-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,490 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガルイースト、アイリッシュモス
B09-E19 19リットル ¥7,590 セット
B09-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,490 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B09-P19 19リットル ¥7,590 セット
B09-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,330 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B09-F19 19リットル ¥5,740 セット



B10:アンバービターラガー+ドライホップ


手作りビールキット。アンバー色のビール(ラガー)を仕込む材料のセット。

基本レシピ、特徴はアンバービターラガーと同じですが、ドライホップ(一次発酵が終わった若ビールに直接ホップを投入)により、ホップ香(アロマ・フレイバー)を飛躍的に向上させます。9〜15℃(推奨〜12℃)で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値50>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B10-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,600 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B10-E19 19リットル ¥7,820 セット
B10-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,600 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B10-P19 19リットル ¥7,820 セット
B10-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,440 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B10-F19 19リットル ¥5,970 セット



B11:ダークラガー

手作りビールキット。ダーク色のビール(ラガー)を仕込む材料のセット。

基本レシピ、特徴はダークエールと同じですが、ラガーイーストを使い低温で発酵させるため、エールに比べ、よりすっきり・クリアな味わいとなります。9〜15℃(推奨〜12℃)で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値27>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B11-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,370 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B11-E19 19リットル ¥7,360 セット
B11-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,370 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B11-P19 19リットル ¥7,360 セット
B11-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,210 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B11-F19 19リットル ¥5,510 セット



B12:ダークビターラガー

手作りビールキット。ダーク色のビール(ラガー)を仕込む材料のセット。

基本レシピ、特徴はダークビターエールと同じですが、ラガーイーストを使い低温で発酵させるため、エールに比べよりすっきり・クリアな味わいとなります。9〜15℃(推奨〜12℃)で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU(ホップの苦み)値50>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B12-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,490 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B12-E19 19リットル ¥7,590 セット
B12-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,490 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B12-P19 19リットル ¥7,590 セット
B12-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,330 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライラガーイースト、アイリッシュモス
B12-F19 19リットル ¥5,740 セット



B13:IPA(インディアペールエール)

手作りビールキット。IPA(ボディ・ホップの苦みが強いエール)を仕込む材料のセット。

高度数、濃い黄金色〜アンバー色、ボディ(コク)が強く、ホップの苦み・香りを強く効かせたビールです。1700年代後半、英国から植民地であったインド帝国にビールを送る際、日保ちをよくするために初期比重比重を上げ、防腐作用のあるホップを多く使ったビールが造られました。これが名前の由来です。<初期比重1.058、IBU(ホップの苦み)値50>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B13-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,950 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B13-E19 19リットル ¥8,510 セット
B13-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,950 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B13-P19 19リットル ¥8,510 セット
B13-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,620 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス石膏(水質調整剤)
B13-F19 19リットル ¥6,330 セット



B14:IPA+ドライホップ


手作りビールキット。IPA(ボディ・ホップの苦みが強いエール)を仕込む材料のセット。

基本レシピ、特徴はIPAと同じですが、ドライホップ(一次発酵が終わった若ビールに直接ホップを投入)により、ホップ香(アロマ・フレイバー)を飛躍的に向上させます。<初期比重1.058、IBU(ホップの苦み)値50>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B14-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥5,060 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B14-E19 19リットル ¥8,750 セット
B14-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥5,060 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B14-P19 19リットル ¥8,750 セット
B14-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,730 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B14-F19 19リットル ¥6,560 セット



ビールキット_トラクエアハウスエールB15:スコッチエール


手作りビールキット。スコッチエールを仕込む材料のセット。

フルボディでモルティなスコッチエール。ディープカッパー(濃い赤茶)色。
スコットランドの古城で仕込まれ、"最高級"と賞される、トラクエア ハウスエールをモデルにしています。<初期比重1.075、IBU(ホップの苦み)値35>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B15-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥5,060 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B15-E19 19リットル ¥8,750 セット
B15-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥5,060 セット ベースモルト、ロースティッドバーレイ、モルトエキス、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B15-P19 19リットル ¥8,750 セット
B15-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,620 セット ベースモルト、ロースティッドバーレイ、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B15-F19 19リットル ¥6,560 セット




B16:アメリカン IPA

手作りビールキット。アメリカンIPA(アメリカホップの苦みと香りが強いエール)を仕込む材料のセット。


B13 『IPA(インディアペールエール)』 のホップを、全てアメリカンホップに替えたものです。柑橘系、アメリカホップの香りが特徴です。<初期比重1.058、IBU(ホップの苦み)値50>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B16-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥4,950 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B16-E19 19リットル ¥8,514 セット
B16-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥4,950 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B16-P19 19リットル ¥8,514 セット
B16-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,620 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス石膏(水質調整剤)
B16-F19 19リットル ¥6,330 セット



B17:アメリカンIPA+ドライホップ

手作りビールキット。アメリカンIPA(アメリカホップの苦みと香りが強いエール)を仕込む材料のセット。

B14 『IPA+ドライホップ』 のホップを、全てアメリカンホップに替えたものです。柑橘系、アメリカホップの強い香りが特徴です。<初期比重1.058、IBU(ホップの苦み)値50>

商品番号 仕込み方法(→説明 仕込み量 価格
(税込)
注文数量 キット内容(→詳しい説明
B17-E10 エキス&スペシャルモルト 10リットル ¥5,060 セット モルトエキス、スペシャルモルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B17-E19 19リットル ¥8,750 セット
B17-P10 パーシャルマッシング 10リットル ¥5,060 セット ベースモルト、モルトエキス、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B17-P19 19リットル ¥8,750 セット
B17-F10 フルマッシング 10リットル ¥3,730 セット ベースモルト、小麦モルト、ホップ(ビタリング用、アロマ・フレイバー用、ドライホップ用)、ドライエールイースト、アイリッシュモス、石膏(水質調整剤)
B17-F19 19リットル ¥6,560 セット






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