■初回お試しセット Trial Set
■スターターキット Stater Kits
■ビールキット（材料セット）Beer Kits(Ingredient Set)
■ビール作りの材料Ingredients
■ビール作りの道具セットEquipment Set
■ビール作りの道具Equipment
■シードル/ワイン/ミードを作るHard Cider-Making
■紅茶部 Black Tea
■コンテンツ Contents
日曜・祭日は定休日です
B01：アンバーエール B02：アンバーエール＋ドライホップ B03：アンバービターエール B04：アンバービターエール＋ドライホップ B05：ダークエール B06：ダークビターエール B07：アンバーラガー B08：アンバーラガー＋ドライホップ B09：アンバービターラガー B10：アンバービターラガー＋ドライホップ B11：ダークラガー B12：ダークビターラガー B13：ＩＰＡ（インディアペールエール） B14：ＩＰＡ＋ドライホップ B15：スコッチエール B16：アメリカンIPA B17：アメリカンIPA＋ドライホップ
基本レシピ、特徴はアンバーと同じですが、ドライホップ（一次発酵が終わった若ビールに直接ホップを投入）により、ホップ香（アロマ・フレイバー）を飛躍的に向上させます。ホップの苦さは標準です。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値27>
基本レシピはアンバーエールと同じですが、ホップの苦みをかなり強く設定しています。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値50>
基本レシピ、特徴はアンバーエールと同じですが、ドライホップ（一次発酵が終わった若ビールに直接ホップを投入）により、ホップ香（アロマ・フレイバー）を飛躍的に向上させます。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値50>
B05：ダークエール 手作りビールキット。ダーク色のビール（エール）を仕込む材料のセット。 ダーク（濃茶〜濃紺）色、コク・ボディが非常に強く、やや甘口の（麦芽の未発酵糖分を少し残した）ビール。濃密な泡、強いモルトテイスト・モルトフレイバーが特徴。ホップの苦みは標準。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値27>
基本レシピ、特徴はダークエールと同じですが、ホップの苦みをかなり強く設定しています。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値50>
基本レシピ、特徴はアンバーエールと同じですが、ラガーイーストを使い低温で発酵させるため、エールに比べ、よりすっきり・クリアな味わいとなります。９〜１５℃（推奨〜１２℃）で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値27>
基本レシピ、特徴はアンバーラガーと同じですが、ドライホップ（一次発酵が終わった若ビールに直接ホップを投入）により、ホップ香（アロマ・フレイバー）を飛躍的に向上させます。９〜１５℃（推奨〜１２℃）で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値27>
基本レシピ、特徴はアンバービターエールと同じですが、ラガーイーストを使い低温で発酵させるため、エールに比べ、よりすっきり・クリアな味わいとなります。９〜１５℃（推奨〜１２℃）で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値50>
基本レシピ、特徴はアンバービターラガーと同じですが、ドライホップ（一次発酵が終わった若ビールに直接ホップを投入）により、ホップ香（アロマ・フレイバー）を飛躍的に向上させます。９〜１５℃（推奨〜１２℃）で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値50>
B11：ダークラガー 手作りビールキット。ダーク色のビール（ラガー）を仕込む材料のセット。 基本レシピ、特徴はダークエールと同じですが、ラガーイーストを使い低温で発酵させるため、エールに比べ、よりすっきり・クリアな味わいとなります。９〜１５℃（推奨〜１２℃）で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値27>
B12：ダークビターラガー 手作りビールキット。ダーク色のビール（ラガー）を仕込む材料のセット。 基本レシピ、特徴はダークビターエールと同じですが、ラガーイーストを使い低温で発酵させるため、エールに比べよりすっきり・クリアな味わいとなります。９〜１５℃（推奨〜１２℃）で発酵させる必要があります。<初期比重1.044、IBU（ホップの苦み）値50>
B13：ＩＰＡ（インディアペールエール） 手作りビールキット。IPA（ボディ・ホップの苦みが強いエール）を仕込む材料のセット。 高度数、濃い黄金色〜アンバー色、ボディ（コク）が強く、ホップの苦み・香りを強く効かせたビールです。１７００年代後半、英国から植民地であったインド帝国にビールを送る際、日保ちをよくするために初期比重比重を上げ、防腐作用のあるホップを多く使ったビールが造られました。これが名前の由来です。<初期比重1.058、IBU（ホップの苦み）値50>
B14：ＩＰＡ＋ドライホップ 手作りビールキット。IPA（ボディ・ホップの苦みが強いエール）を仕込む材料のセット。 基本レシピ、特徴はＩＰＡと同じですが、ドライホップ（一次発酵が終わった若ビールに直接ホップを投入）により、ホップ香（アロマ・フレイバー）を飛躍的に向上させます。<初期比重1.058、IBU（ホップの苦み）値50>
B1５：スコッチエール 手作りビールキット。スコッチエールを仕込む材料のセット。 フルボディでモルティなスコッチエール。ディープカッパー（濃い赤茶）色。 スコットランドの古城で仕込まれ、"最高級"と賞される、トラクエア ハウスエールをモデルにしています。<初期比重1.075、IBU（ホップの苦み）値35>
B16：アメリカン ＩＰＡ 手作りビールキット。アメリカンIPA（アメリカホップの苦みと香りが強いエール）を仕込む材料のセット。 B13 『IPA(インディアペールエール）』 のホップを、全てアメリカンホップに替えたものです。柑橘系、アメリカホップの香りが特徴です。<初期比重1.058、IBU（ホップの苦み）値50>
B１７：アメリカンＩＰＡ＋ドライホップ 手作りビールキット。アメリカンIPA（アメリカホップの苦みと香りが強いエール）を仕込む材料のセット。 B14 『IPA＋ドライホップ』 のホップを、全てアメリカンホップに替えたものです。柑橘系、アメリカホップの強い香りが特徴です。<初期比重1.058、IBU（ホップの苦み）値50>
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