『デュンケルヴァイツェン』 埼玉県 T様 2010.11.30掲載

ドイツに赴任経験がある友人が、ヴァイツェンにはレモンだ、と強弁。
じゃぁデュンケルヴァイツェンじゃどうだ、とばかり、レモンを浮かべてみました。
もともとの小麦ビールの酸味と濃色モルトのコクに、レモンの爽やかさがプラスされ、とてもすてきなビールに昇華!家内も絶賛(女性にも好評)です。