『ゴールデンラガー！ とチョコレートオレンジスタウト』　埼玉県　Ｔ様　2011.02.14掲載

さっそくですが、先週末開栓した、ゴールデンラガーとチョコレートオレンジスタウト、やりましたね、うまいです!!


さすがラガー、澄んだ黄金色ですっきりとしたうまさ。キリンやアサヒ、などとは比較できないほどのうまさです。ドライホップは、エールのようなアロマを想像していましたが、意外とおとなしい感じです。でもこのビール、1月末から2月にかけてのこの時期でないとちょっと無理ですね。家焼き鳥（せせり肉と鶏皮を自家製ダレと岩塩で）でいただきました。











さて、チョコレートオレンジスタウト。こげ茶の濃密なヘッドが！主発酵で泡がまったく出なかったことを思うと不思議ですね。そしてココアのコクとスタウトのコクが相まって飲みごたえあるビールになりました。文句なくうまいです。
こちらは、家内からのバレンタインチョコと一緒に頂きました。