『クリーク』　群馬県　Ｕ様　2011.04.09掲載

冷凍 高級フランス産さくらんぼ(チェリー)のピューレ1Kg(無糖)を使ってクリークを仕込みました。
結構甘みがあり大変美味しいです。


（写真と文章は2011年2月にいただきました。当店"ラズベリーエール"キットの、ラズベリーエキスをチェリーピューレに替え、ラガーイーストで仕込まれたものです）