『帆船模型と IPA』 埼玉県 T様 2010.11.02掲載

製作中の帆船模型(実はビール造りにはまり、休日模型作りの時間がとれず、1年以上止まったままですが)、キャプテンクック指揮により南太平洋の大海洋探検におもむいたエンデバー号です。

マストを立ち上げ、これから艤装(リギング=多くの滑車やロープを用いて帆を張り上げ操作できるようにすること)をする直前の様子です(ドックで艤装待ち)。
このエンデバーの大航海を始め、英国の海軍はこの時期積極的に大航海を繰り広げていました。

この時代、航海中の飲料水の確保や、インドなど亜熱帯地方での飲料水確保のため、アルコール度を上げ、ホップを大量に使用した(防腐作用)ビールが、このインディアペールエール。とのこと。

模型をバックに、アンバー目の色見がついた、自作IPAを撮影してみました。