『ライエールと餡かけ焼きそば』 埼玉県 T様 2011.07.12掲載

ライエールの写真を送ります。

クリスタルモルトC75が残っていたので使いましたが、光にすかすとレッドエール!
きれいな色合いになりました。

ドライな口当たりですが、しっかりモルト感も味わえます。
ドライなせいか、どんな料理でもおいしく、家内が作った餡かけ焼きそばにもピッタリでした。



(写真と文章は3月にいただいたものです)