モルト／穀類_アドバンストブルーイング（手作りビールキット）

お買い物合計15,000円（税込）以上で送料無料です
（大型梱包、九州・北海道・沖縄は別途規定がございます）

■初回お試しセット Trial Set

スターターキットの前にまずお試し　10Lのビールを作る材料と道具のセット　プレゼントにも最適
・初回お試しセット
・初回お試しセットのリフィール材料セット

■スターターキット Stater Kits

きちんと道具を揃えてスタート　10Lのビールを作る材料と道具のセット
・スターターキット
・スターターキットのリフィール材料セット

■ビールキット（材料セット）
Beer Kits(Ingredient Set)

5～25Lのビールを作る材料セット
【仕込みの難易度順】→選定ガイド

【Step.4】
本格的に仕込む
・エキス＆スペシャルモルトキット
Extract w/Grain

【Step.5】
もっと美味しいビールを仕込む
・パーシャルマッシングキット
Partial-Mash

【Step.6】
最も美味しいビールを仕込む
・フルマッシングキット
All-Grain

■ビール作りの材料
Ingredients

■ビール作りの道具セット
Equipment Set

■ビール作りの道具
Equipment

■シードル/ワイン/ミードを作る
Hard Cider-Making

■紅茶部　Black Tea

■コンテンツ Contents

日曜・祭日は定休日です

モルト／穀類

各麦芽、袋単位(20kg/25kg)での発送も承ります。

・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。

・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。

・お車でピックアップ
配送料がかかりません（東京都練馬区上石神井です）。
御注文の際にお知らせください。

ベースモルト
　北米産ペールモルト　pale 2row(CA)
　ドイツ産ペールモルト　pale 2row(German)
　WEYERMANN ピルスナーモルト　pilsner MALT
　IREKS ピルスナーモルト　IREK_pilsner MALT
　Greate Western プレミアム2rowモルト　greate western premium 2row
　ミュンヒェナーモルト　munich malt
　ビエンナモルト　vienna malt
　マリス・オッターペールモルト　maris otter pale malt
　Crisp Malting＿ペールエールモルト　crisp malting pale ale
　ウィート（小麦）モルト　 wheat malt
　WEYERMANN＿スモークモルト smoked malt

　Muntons　ヘビーピートスモークモルト heavily peated malt

スペシャルモルト・副原料類
　カラピルスモルト　CarapilsMalt
　クリスタルモルトC15　crystal c15
　クリスタルモルトC40　crystal c40
　クリスタルモルトC60　crystal c60
　クリスタルモルトC75　crystal c75
　クリスタルモルトC150　crysrtal c150
　カラレッドモルト　cara red
　チョコレートモルト　chocolate
　チョコレートウィートモルト　chocolate wheat
　ブラックモルト　black wheat
　デハスクローストモルト　de_husk roast
　ロースティッドバーレイ　roasted barley
　ロースティッドウィートモルト　roasted wheat
　サワーモルト　acidulated malt
　フレークド　バーレイ　flaked barley
　フレークド　ウィート　flaked wheat
　フレークド　オーツ　flaked oats
　フレークド　ライス　flaked rice
　フレークド　ライ　flaked rye
　籾殻　RiceHulls

ベースモルト

ビールの主原料。マッシング＝糖化工程（麦芽に含まれるデンプンを麦芽に含まれる糖化酵素で糖分に分解する工程）が必要な麦芽。
パーシャルマッシングかフルマッシング仕込みのときに使います。
モルトエキスを使わない、最も上質なビールを造ることができます。

北米産ペールモルト（pale 2-row モルト） Pale 2-row Malt/Canada 淡色のベースモルトです。（プロテインレスト工程を採らない）シングルインフュージョンマッシングでもチルヘイズ（低温で濁る）があまり発生しません。　淡色系ラガーからスタウトまで、幅広いレシピに使うことができます。酵素力が特に強いため（発酵率があがり）キレのよいビールができます。				色：2°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		20ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
北米産ペールモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \85（税込）商品番号 INMA-001 （×１００ｇ）	北米産ペールモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \48（税込）商品番号 INMA-002 （×１００ｇ）	北米産ペールモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \74（税込）商品番号 INMA-030 （×１００ｇ）	北米産ペールモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \45（税込）商品番号 INMA-039 （×１００ｇ）	北米産ペールモルト【20kg1袋ホール】 20kg1袋 \8,770（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-138 袋

ドイツ産ペールモルト（pale 2-row モルト） Pale 2-row Malt/German 淡色のベースモルトです。（プロテインレスト工程を採らない）シングルインフュージョンマッシングでもチルヘイズ（低温で濁る）があまり発生しません。　淡色系ラガーからスタウトまで、幅広いレシピに使うことができます。北米産ペールモルトよりもボディの強いビールができます。				色：2°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		20kg袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
ドイツ産ペールモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \85（税込）商品番号 INMA-086 （×１００ｇ）	ドイツ産ペールモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \48（税込）商品番号 INMA-087 （×１００ｇ）	ドイツ産ペールモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \74（税込）商品番号 INMA-088 （×１００ｇ）	ドイツ産ペールモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \45（税込）商品番号 INMA-089 （×１００ｇ）	ドイツ産ペールモルト【20kg1袋ホール】 20kg1袋 \8,770（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-139 袋

WEYERMANN＿ピルスナーモルト Pilsner Malt ドイツ、WEYERMANN社製。ピルスナーや淡色系ビールに適しています。チルヘイズ（低温で濁る）がでる場合はプロテインレスト工程を追加してください。				色：1.66°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
WEYARMANN　ピルスナーモルト【4kg未満/クラッシュ】 100gあたり \72（税込）商品番号 INMA-062 （×１００ｇ）	WEYARMANN　ピルスナーモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \42（税込）商品番号 INMA-063 （×１００ｇ）	WEYARMANN　ピルスナーモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \63（税込）商品番号 INMA-064 （×１００ｇ）	WEYARMANN　ピルスナーモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \39（税込）商品番号 INMA-065 （×１００ｇ）	WEYARMANN　ピルスナーモルト【25kg1袋ホール】 1袋 \9,240（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-157 袋

IREKS＿ピルスナーモルト Pilsner Malt ドイツ、IREKS製。ピルスナーや淡色系ビールに適しています。チルヘイズ（低温で濁る）がでる場合はプロテインレスト工程を追加してください。				色：1.6～2.0°lovibod
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
IREKSピルスナーモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-164 （×１００ｇ）	IREKSピルスナーモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-165 （×１００ｇ）	IREKSピルスナーモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \65（税込）商品番号 INMA-166 （×１００ｇ）	IREKSピルスナーモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \43（税込）商品番号 INMA-167 （×１００ｇ）	IREKSピルスナーモルト【25kg1袋ホール】 \9,350（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-169 袋

Greate Western＿プレミアム2-ROWモルト Premiun 2-row Malt カナダ　Greate Western Malting社製。淡色ベースモルト。				色：2°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25kg袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
Greate Western プレミアム2-ROWモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-122 （×１００ｇ）	Greate Western プレミアム2-ROWモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-123 （×１００ｇ）	Greate Western プレミアム2-ROWモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \65（税込）商品番号 INMA-124 （×１００ｇ）	Greate Western プレミアム2-ROWモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \43（税込）商品番号 INMA-125 （×１００ｇ）	Greate Western プレミアム2-ROWモルト【25kg1袋ホール】 \9,790（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-158 袋

WEYERMANN＿ミュンヒェナーモルト Munich Malt ドイツ、WEYERMANN社製。通常、ペール、ピルスナー等のベースモルトとあわせて使います。ベースモルトを、１０～１００％ミュンヒェナーモルトに置き換えることで、ボディが強くモルトフレイバーがより豊かなビールを造ることができます。ビールに濁りがでる場合は、プロテインレスト工程を追加します。ビエンナモルトよりも濃色、ディープアンバー、ブラウン、ダーク、ブラック系のビールに適します。				色：6.5°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホールのみ
WEYERMANNミュンヒェナーモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-066 （×１００ｇ）	WEYERMANNミュンヒェナーモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-067 （×１００ｇ）	WEYERMANNミュンヒェナーモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \65（税込）商品番号 INMA-068 （×１００ｇ）	WEYERMANNミュンヒェナーモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \43（税込）商品番号 INMA-069 （×１００ｇ）	WEYERMANNミュンヒェナーモルト【25kg袋1袋ホール】 \9,790（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-159 袋

WEYERMANN＿ビエンナモルト Vienna Malt ドイツ、WEYERMANN社製。通常、ペール、ピルスナー等のベースモルトとあわせて使います。ベースモルトを、１０～１００％ビエンナモルトに置き換えることで、ボディが強くモルトフレイバーがより豊かなビールを造ることができます。ビールに濁りがでる場合は、プロテインレスト工程を追加します。ミュンヒェナーモルトよりも淡色、ビエンナラガー、ケルシュ、ピルスナーからエールまで、ほとんどのスタイルのビールに使用できます。				色：3.6°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
WEYERMANN ビエンナモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-130 （×１００ｇ）	WEYERMANN ビエンナモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-131 （×１００ｇ）	WEYERMANN ビエンナモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \65（税込）商品番号 INMA-132 （×１００ｇ）	WEYERMANN ビエンナモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \43（税込）商品番号 INMA-133 （×１００ｇ）	WEYERMANN ビエンナモルト【25kg1袋ホール】 \9,790(税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-160 袋

マリスオッター　ペールモルト Maris Otter Pale Malt イギリスCrisp Malting社製。英国産の大麦、マリスオッター（Maris Otter）から作られるエール醸造のプレミアムモルト。モルト感を強調するビールに。				色：5.0-6.5°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
マリスオッターペールモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-072 （×１００ｇ）	マリスオッターペールモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-073 （×１００ｇ）	マリスオッターペールモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \65（税込）商品番号 INMA-074 （×１００ｇ）	マリスオッターペールモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \43（税込）商品番号 INMA-075 （×１００ｇ）	マリスオッターペールモルト【25kg1袋ホール】 \9,790（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-161 袋

Crisp Malting＿ペールエールモルト Pale Ale Malt イギリスCrisp Malting社製　ペールエールモルト。 Muntonペールエールモルトとほぼ同等です。モルト感を強調するビールに。				色：5.0-6.5°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
CrispMalting ペールエールモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-126 （×１００ｇ）	CrispMalting ペールエールモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-127 （×１００ｇ）	CrispMalting ペールエールモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \65（税込）商品番号 INMA-128 （×１００ｇ）	CrispMalting ペールエールモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \43（税込）商品番号 INMA-129 （×１００ｇ）	CrispMalting ペールエールモルト【25kg1袋ホール】 \9,790（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-162 袋

WEYERMANN＿ウィート（小麦）モルト Wheat Malt ドイツ、WEYERMANN社製。小麦から作る（通常のビールレシピは大麦から作ります）モルトです。～６０％使用することで、小麦特有の酸味、ドライ感が得られます。少量加えると、泡立ち・泡保ちを改善する効果が得られます。小麦１００％で仕込むWeizenは小麦の特徴がより際だちますが、この場合、ロータリングでスタックする（詰まる）ため、籾殻を適量加えてマッシングする必要があります。商社在庫状況によって、他社製同等品代替にて発送させていただく場合があります。				色：1.6～2.3°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
WEYERMANN ウィートモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-090 （×１００ｇ）	WEYERMANN ウィートモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-091 （×１００ｇ）	WEYERMANN ウィートモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \65（税込）商品番号 INMA-092 （×１００ｇ）	WEYERMANN ウィートモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \43（税込）商品番号 INMA-093 （×１００ｇ）	WEYERMANN ウィートモルト【25kg1袋ホール】 \12,700（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-140 袋

WEYERMANN＿スモークモルト Smoked Malt ドイツ、WEYERMANN社製。ビールにスモーク香を付加します。配合率30～100%。				約1.6～2.7° （EBC:3～6）
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
WEYERMANNスモークモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-076 （×１００ｇ）	WEYERMANNスモークモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \51（税込）商品番号 INMA-077 （×１００ｇ）	WEYERMANNスモークモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-078 （×１００ｇ）	WEYERMANNスモークモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-079 （×１００ｇ）	WEYERMANNスモークモルト【25kg1袋ホール】 \12,710（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-163 袋

Muntons＿ヘビーピートスモークモルト Heavily Peated Malt イギリス、Muntons社製。ピート（泥炭）でスモークしたモルト。
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
Muntonsヘビーピートスモークモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-188 （×１００ｇ）	Muntonsヘビーピートスモークモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \51（税込）商品番号 INMA-189 （×１００ｇ）	Muntonsヘビーピートスモークモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-190 （×１００ｇ）	Muntonsヘビーピートスモークモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-191 （×１００ｇ）	WEYERMANNスモークモルト【25kg1袋ホール】 \12,710（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-192 袋

スペシャルモルト・副原料類

ビールにボディ（コク）やモルトフレイバー、色を付加します。泡立ち・泡保ちの改善効果もあります。
スティーピング（挽いた麦芽を７０°くらいの湯に３０分ほど浸け成分を抽出、抽出液を仕込み水に加えます）だけで使用できます。
マッシングの必要はありません。
（フルマッシングレシピで使う場合は、ベースモルトと一緒にマッシングします。）

WEYERMANN＿カラピルスモルト Carapils Malt ドイツ、WEYERMANN社製。最も色が薄いクリスタルモルト。ビールにボディとモルトフレイバーを付加します。多く加えてもビールの色が濃くなりません。（淡色のベースモルト=例えば北米産ペールﾓﾙﾄ=と色が同等です）商社在庫状況によって、他社の同等品代替にて発送させていただく場合があります				色：1.6～2.3°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
WEYERMANN カラピルスモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-003 （×１００ｇ）	WEYERMANN カラピルスモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \51（税込）商品番号 INMA-004 （×１００ｇ）	WEYERMANN カラピルスモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-031 （×１００ｇ）	WEYERMANN カラピルスモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-040 （×１００ｇ）	WEYERMANN カラピルスモルト【25kg1袋ホール】 \11,100（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-171 袋

クリスタルモルトＣ１５ (Northwest C15） Crystal C15 Malt カナダ　Greate Western Malting社製。淡色クリスタルモルト。カラピルスモルトと同等。ビールにボディ（コク）とモルトテイストを付加、泡立ち・泡保ちも改善されます。商社在庫状況によって、Muntons社等の同等品代替にて発送させていただく場合があります。				色：15°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
クリスタルモルトC15【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-102/1965M SoldOut	クリスタルモルトC15【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \51（税込）商品番号 INMA-103/1966M SoldOut	クリスタルモルトC15【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-104/1967M SoldOut	クリスタルモルトC15【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-105/1968M SoldOut	クリスタルモルトC15【25kg1袋ホール】 \11,100（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-172/3202M SoldOut

クリスタルモルトＣ４０ (Northwest C４0） Crystal C40 Malt カナダ　Greate Western Malting社製。淡色クリスタルモルト。ビールにボディ（コク）とモルトテイストを付加、泡立ち・泡保ちも改善されます。商社在庫状況によって、Crisp Malting社等の同等品代替にて発送させていただく場合があります。				色：40°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
クリスタルモルトC40【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-098 （×１００ｇ）	クリスタルモルトC40【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \51（税込）商品番号 INMA-099 （×１００ｇ）	クリスタルモルトC40【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-100 （×１００ｇ）	クリスタルモルトC40【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-101 （×１００ｇ）	クリスタルモルトC40【25kg1袋ホール】 \11,100（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-173 袋

クリスタルモルトＣ６０ (Northwest C60） Crystal C60 Malt カナダ　Greate Western Malting社製。中濃色クリスタルモルト。ビールにボディ（コク）とモルトテイストを付加、泡立ち・泡保ちも改善されます。				色：60°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
クリスタルモルトC60【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-106 （×１００ｇ）	クリスタルモルトC60【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \51（税込）商品番号 INMA-107 （×１００ｇ）	クリスタルモルトC60【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-108 （×１００ｇ）	クリスタルモルトC60【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-109 （×１００ｇ）	クリスタルモルトC60【25kg1袋ホール】 \11,100（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-174 袋

クリスタルモルトＣ７５ (Northwest C75） Crystal C75 Malt カナダ　Greate Western Malting社製。中濃色クリスタルモルト。ビールにボディ（コク）とモルトテイストを付加、泡立ち・泡保ちも改善されます。				色：75°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
クリスタルモルトC75【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-110/1973M Sold Out	クリスタルモルトC75【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \51（税込）商品番号 INMA-111/1974M Sold Out	クリスタルモルトC75【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-112/1975M Sold Out	クリスタルモルトC75【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-113/1976M Sold Out	クリスタルモルトC75【25kg1袋ホール】 \11,100（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-175/3205M Sold Out

クリスタルモルトＣ１５０ (Northwest C150） Crystal C150 Malt カナダ　Greate Western Malting社製。濃色クリスタルモルト。ビールにボディ（コク）とモルトテイストを付加、泡立ち・泡保ちも改善されます。商社在庫状況によって、Weyermann社 Caraaroma等の同等品代替にて発送させていただく場合があります。				色：150°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
クリスタルモルト C150【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-114 （×１００ｇ）	クリスタルモルト C150【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \51（税込）商品番号 INMA-115 （×１００ｇ）	クリスタルモルト C150【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-116 （×１００ｇ）	クリスタルモルト C150【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-117 （×１００ｇ）	クリスタルモルトC150【25kg1袋ホール】 \11,100（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-176 袋

WEYERMANN＿CARARED（カラレッド）モルト CaraRed Malt ドイツ、WEYERMANN社製。他のクリスタルモルトと同様、ビールにボディとモルトフレイバーを付加しますが、多めに（～２５％）加えることでルビーレッド色のビールを造ることができます。商社在庫状況によって、ドイツIREKS　「メラ・レッドアルダー」（色：15～20°lovibond）代替にて発送させていただく場合があります。				色：15.6～19.3°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
WEYERMANN カラレッドモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-118 （×１００ｇ）	WEYERMANN カラレッドモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \51（税込）商品番号 INMA-119 （×１００ｇ）	WEYERMANN カラレッドモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \76（税込）商品番号 INMA-120 （×１００ｇ）	WEYERMANN カラレッドモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \46（税込）商品番号 INMA-121 （×１００ｇ）	WEYERMANN カラレッドモルト【25kg1袋ホール】 \11,100（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-177 袋

チョコレートモルト Chocolate Malt イギリスCrisp Malting社製。 Muntonチョコレートモルトとほぼ同等です。ダーク、ポーター、スタウトに。商社在庫状況によって、Muntons社等の同等品代替にて発送させていただく場合があります。				色：340～450°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
チョコレートモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \90（税込）商品番号 INMA-007 （×１００ｇ）	チョコレートモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \53（税込）商品番号 INMA-008 （×１００ｇ）	チョコレートモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \78（税込）商品番号 INMA-032 （×１００ｇ）	チョコレートモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \48（税込）商品番号 INMA-041 （×１００ｇ）	チョコレートモルト【25kg1袋ホール】 \11,550（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-178 袋

チョコレートウィートモルト Chocolate Wheat Malt ドイツ、WEYERMANN社製。ウイートモルトを焙煎。 Dark Wheat、Dunkel Weizen、Alt、ポーター、スタウトに適。				色：約300～450°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
チョコレートウィートモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \98（税込）商品番号 INMA-134/2175M Sold Out	チョコレートウィートモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \62（税込）商品番号 INMA-135/2176M Sold Out	チョコレートウィートモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-136/2177M Sold Out	チョコレートウィートモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \57（税込）商品番号 INMA-137/2178M Sold Out	チョコレートウィートモルト【25kg1袋ホール】 \12,320（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-179 袋

ブラックモルト Black Malt イギリスCrisp Malting社製。チョコレートモルトよりもさらに焙煎を進め、黒く焦がしたモルトです。チョコレートモルトに比べ甘みが少なく、焦げ臭・苦みがより強くなります。ポーターやスタウトに使用します。商社在庫状況によって、Muntons社等の同等品代替にて発送させていただく場合があります。				色：550～600°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
ブラックモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \90（税込）商品番号 INMA-017 （×１００ｇ）	ブラックモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \53（税込）商品番号 INMA-018 （×１００ｇ）	ブラックモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \78（税込）商品番号 INMA-036 （×１００ｇ）	ブラックモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \48（税込）商品番号 INMA-045 （×１００ｇ）	ブラックモルト【25kg1袋ホール】 \11,550（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-180 袋

WEYERMANN＿デハスクローストモルト CARAFA SPECIALTypeIII (de-husked roasted barley malt) ドイツ、WEYERMANN社製。殻を取り除いてからロースとしたスペシャルモルトです。雑味、えぐみ、渋みが少ないすっきりとしたビールになります。ブラックモルト相当ですが、添加量によってアンバー～黒まで使えます。				色：約488～563°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
デハスクローストモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \90（税込）商品番号 INMA-149/2405M SoldOut	デハスクローストモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \53（税込）商品番号 INMA-150/2406M SoldOut	デハスクローストモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \78（税込）商品番号 INMA-151/2407M SoldOut	デハスクローストモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \48（税込）商品番号 INMA-152/2408M SoldOut	デハスクローストモルト【25kg1袋ホール】 \11,550（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-181/3211MSoldOut

ロースティッドバーレイ Roasted Barley ドイツ、WEYERMANN社製。モルト化していない大麦を焙煎し、黒く焦がしたスペシャルグレイン。甘みが非常に少なく、強いコーヒーのようなシャープな苦みが特徴。ハードなポーターやスタウトに使用します。商社在庫状況によって、Crisp Malting社等の同等品代替にて発送させていただく場合があります。				色：約670°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
ロースティッドバーレイ【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \98（税込）商品番号 INMA-019 （×１００ｇ）	ロースティッドバーレイ【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \62（税込）商品番号 INMA-020 （×１００ｇ）	ロースティッドバーレイ【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-038 （×１００ｇ）	ロースティッドバーレイ【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \57（税込）商品番号 INMA-047 （×１００ｇ）	ロースティッドバーレイ【25kg1袋ホール】 \13,530（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-182 袋

ロースティッドウィート Roasted Wheat ドイツ、WEYERMANN社製。モルト化していない小麦を焙煎し、黒く焦がしたスペシャルグレインです。甘みが非常に少なく、強いコーヒーのようなシャープな苦みが特徴。ハードなポーターやスタウトに使用します。ロースティッドバーレイと半量～全量置き換えるとおもしろいです。 Sold Out（当面入荷予定ありません）				色：約670°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
ロースティッドウィート【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \98（税込）商品番号 INMA-141/2220M SoldOut	ロースティッドウィート【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \62（税込）商品番号 INMA-142/2221M SoldOut	ロースティッドウィート【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \87（税込）商品番号 INMA-143/2222M SoldOut	ロースティッドウィート【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \57（税込）商品番号 INMA-144/2223M SoldOut	ロースティッドウィート【25kg1袋ホール】 \13,530（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-183/3213M SoldOut

WEYERMANN＿サワーモルト（Acidulated　Malt) ドイツ、WEYERMANN社製。粒のま乳酸発酵させたモルト。強い酸味があります。サワーエール(10%)の他にも、ピルスナーやラガーのドリンカビリティ向上、フレイバー改善（～5%）、マッシュphダウン、他の効果があります。				色：1.5～5.1°lovibond
４kg未満ご注文の場合		(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合		25ｋｇ袋
クラッシュ	ホール	クラッシュ	ホール	ホール
サワーモルト【4kg未満/クラッシュ】 100ｇあたり \80（税込）商品番号 INMA-153 （×１００ｇ）	サワーモルト【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \51（税込）商品番号 INMA-154 （×１００ｇ）	サワーモルト【4kg以上/クラッシュ】 100ｇあたり \69（税込）商品番号 INMA-155 （×１００ｇ）	サワーモルト【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \47（税込）商品番号 INMA-156 （×１００ｇ）	サワーモルト【25kg1袋ホール】 \11,100（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-184 袋

フレークドバーレイ Flaked Barley モルト化していない大麦を焙煎せずに淡色のまま加熱処理したものです。適量加えることでドライなビールになります。ドライスタウトに欠かせません。
４kg未満ご注文の場合	(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合	25kg袋
ホール	ホール	ホール
フレークドバーレイ【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \175（税込）商品番号 INMA-021　（×１００ｇ）	フレークドバーレイ【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \156（税込）商品番号 INMA-085　（×１００ｇ）	フレークドバーレイ【25kg1袋ホール】 \16,500（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-185 袋

フレークドウィート Flaked Wheat（Un- Malted) モルト化していない小麦を、焙煎せずに淡色のまま加熱処理したものです。小麦特有の酸味とフレイバーをビールに付加、タンパクにより白く濁ります。ベルギーのホワイトビールに多用されます。
４kg未満ご注文の場合	(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に）４ｋｇ以上ご注文の場合	25kg袋
ホール	ホール	ホール
フレークドウィート【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \175（税込）商品番号 INMA-147　（×１００ｇ）	フレークドウィート【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \156（税込）商品番号 INMA-148　（×１００ｇ）	フレークドウィート【25kg1袋ホール】 \16,500（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-186 袋

フレークドオーツ Flaked Oats オート麦を焙煎せずに淡色のまま加熱処理したものです。適量加えることでオート麦特有のまったりとしたマウスフィール（濃密さ、とろみ）、濁りを付加できます。ニューイングランド（ヘイジー）スタイルIPAにも多用されます。
4kg未満ご注文の場合	(ご注文合計でなく、品種毎/袋毎に） 4kg以上ご注文の場合	25kg袋
ホール	ホール	ホール
フレークドオーツ【4kg未満/ホール】 100ｇあたり \175（税込）商品番号 INMA-022 　（×１００ｇ）	フレークドオーツ【4kg以上/ホール】 100ｇあたり \156（税込）商品番号 INMA-170　（×１００ｇ）	フレークドオーツ【25kg1袋ホール】 \16,500（税込）・袋のまま単独での発送となりますので、他の商品を併せてご注文いただく場合は他の商品を併せてご注文いただく場合は送料を別途加算させてください（金額等、別途ご案内いたします）。・発送まで一週間ほど日数がかかる場合がございます。 ●お車でピックアップ配送料がかかりません。ご注文時にお知らせください。商品番号 INMA-187 袋

フレークドライス Flaked Rice 米を淡色のまま加熱処理したものです。適量加えることでドライなビールになります。麦芽と共にマッシングして使いますが、糊化済みのため、予め加熱する必要がありません。バドワイザーや日本の黄金色のビール、ハイネケン等のドライなビールには欠かせません。 Sold Out（当面入荷予定ありません）
100ｇあたり\165（税込）商品番号 INMA-023/1354M　Sold Out

フレークド　ライ Flaked Rye ライ麦を加熱処理したものです。ビールに加えることで、ライ特有のクリスピーでドライな仕上がりになります。　淡色～黒系レシピまで幅広く使えます。使用量は全グレインの３０％くらいまで。　淡色のため、ビールに色はつきません。　糖化酵素が不活性のため、他のベースモルトと一緒にマッシングが必要です。
100ｇあたり\264（税込）商品番号 INMA-080　（×１００ｇ）

籾殻（もみがら） Rice Hulls 籾（米）の最も外側にある皮。小麦やフレーク比率の高いレシピでマッシングする際のスタック防止用。使用量：Wheat Malt等 3500gあたり、籾殻 500g程度
500ｇ\1,060（税込）商品番号 INMA-145　個

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