ホットレモンエールキット【材料のセット】／単価4,380円（税込） 　　商品番号　INBR-002KB 個 　　　 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　 　　・仕込量9L 　初期比重1.060 　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック　ラガー1缶）、 　　　S-04ドライイースト、クリスタルモルト、 　　　ホップ（アロマ）、オークチップ、 　　　プライミング用グラニュー糖、レシピノート 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（3L以上）、棒温度計、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約60分 　　　キット以外に必要な材料 　　　・レモン（レモンに限らず、オレンジの皮、シナモン、クローブ、 　　　　蜂蜜他、お好みの材料）を、飲むときに加えてください。 　*より美味しいビールを作るため、缶に添付されているイーストは使いません

ストロベリーサワーエール＿ビールキット【材料のセット】／単価6,710円（税込） 商品番号　INBR-002KA/2621M Sold Out ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） ・仕込量10L（最初の仕込み量）＋2L（後で追加投入する苺による増加分） ・初期比重1.075 ・缶入りモルトエキス（ブラックロック「ラガー」イースト付き）１缶、麦芽（サワースターター用）、ドライモルト、クリスタルモルト、Fermentisドライイースト（缶添付のイースは使わず、こちらをお使いください）、補糖用ブドウ糖、プライミング用ブドウ糖、苺パルプ除け、レシピノート。 ■できるだけ新鮮な苺2.5ｋｇ*を別途ご準備ください。 　・苺は収穫後どんどん鮮度が低下していきます。できるだけ新鮮な、食べて美味しい苺を準備してください。 　*:苺2.5kgが準備出来ない場合は、仕込んだビールの一部に苺を投入してください。 　　　・苺の投入量は、発酵が終わったビール1Lあたり苺250gの割合とします。 　　　・余ったビールは、そのまま（苺を加えずに）サワーエールとするか、ラズベリー他のフルーツを加えて（別のサワーフルーツエールとして）お楽しみください。 オプションで、ミディアムトーストのオークチップを25ｇほど加えると、木樽熟成の複雑で重厚なニュアンスが加わって、より満足度があがります。

ホップバースティングペールエール＿ビールキット／単価5,800円（税込） 　　商品番号　INBR-003KA　 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　 　　・仕込量10.5L 　初期比重1.050 　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック ドライラガー）１缶、 　　　S-04ドライイースト、クリスタルモルト、 　　　アロマホップ＝カスケード＿ペレット、プライミング用ブドウ糖、 　　　LLサイズポリ袋、レシピノート 　　　アロマホップについて 　　　・「カスケード」：ご指定ない場合はカスケードを添付します。 　　　・以下のホップをご指定される場合は、ご注文の際「ご要望」欄にお書き添えください。 　　　　　・「アマリロ」 　　　　　・「シムコ」　 　　　　　・「ソラチエース」　 　　　　　・「シトラ」 　　　　　・「モトゥエカ」 　　　　　・「ザイトス」　Sold Out 　　　　　・「レモンドロップ」 Sold Out 　　　　　・「アイダホ７」 Sold Out 　　　　　・「アザッカ」 　　　　　・「ザーツ」 　　　　　・「ギャラクシー」 　　　　　・「モザイク」 　　　　　・「ネルソンソービン」 　　　　　・「ハラタウヘルスブルッカー」 　　　　　・「ファッグル」 　　　　　・「ケントゴールディング」 　　　　　・「スティリアンゴールディング」 　　　仕込みに必要な道具 　　　・冷蔵庫、鍋（4L以上）、鍋（3L以上）、ざる、発酵容器他のビールを作る道具 　　　発酵終了後、LLサイズポリ袋に移し替えて冷蔵庫で冷却します 　　　・本キットは発酵終了後、LLサイズポリ袋に移し替えて冷蔵庫で２週間冷却します。 　　　　（適当なサイズのタッパーや段ボール等を「受け」に使います） 　　　　これによって、不要成分を沈殿させ、クリアなビールを作ります。 　　　・「受け」のサイズと、「受け」に入れたポリ袋が入る庫内スペースを予め確認してください。 　　　　（10.5Lは幅25cm*奥25cm*高さ17cmくらい、サイズは縦横高さで調整できます） 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約1.5時間 　*より美味しいビールを作るため、缶に添付されているイーストは使いません

アーモンドチョコレートポーター＿ビールキット【材料のセット】／単価8,350円（税込） 　　商品番号　INBR-006KF　 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量10.0L、初期比重1.072 　　　・缶入りモルトエキス（マイナーズスタウト）１缶、ドライモルト、S-04ドライイースト、 　　　　クリスタルモルト、チョコレートモルト、ピュアココア（パウダー）、 　　　　アーモンド生/ホール）、ホップ、グラニュー糖（プライミング用）、レシピノート 　　　キット以外に必要な材料 　　　・蒸留酒（ホワイトリカー、ウオッカ、ブランデー、ウイスキー等）約100ml 　　　　 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（3L以上）、棒温度計、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約60分 　　　熟成期間 　　　・少なくとも６ヶ月以上熟成させたほうが美味しくなります 　　　*より美味しいビールを作るため、缶に添付されているイーストは使いません

NewYear Special Ale2022＿ビールキット【材料のセット】／単価6,830円（税込） 　　商品番号　INBR-008KN 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量9.7L、　初期比重1.090 　　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック マイナーズスタウト）１缶、ドライモルト、氷砂糖（補糖用）、クリスタルモルト、Fermentisドライイースト（缶添付のイースは使わず、こちらをお使いください）、スパイスセット（カルダモン、シナモン、クローブ）、オークチップ、プライミング用グラニュー糖、レシピノート。

ヘーゼルナッツチョコレートインペリアルスタウト2018＿ビールキット【材料のセット】／単価8,450円（税込） 　　商品番号　INBR-006KE　 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量9.3L、初期比重1.085 　　　・缶入りモルトエキス（マイナーズスタウト）１缶、ドライモルト、US-05ドライイースト、 　　　　クリスタルモルト、チョコレートモルト、ブドウ糖（補糖用）、ピュアココア（パウダー）、 　　　　ヘーゼルナッツ（生/ホール）、ホップ、ブドウ糖（プライミング用）、レシピノート 　　　キット以外に必要な材料 　　　・蒸留酒（ホワイトリカー、ウオッカ、ブランデー、ウイスキー等）約100ml 　　　　 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（3L以上）、棒温度計、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約60分 　　　熟成期間 　　　・少なくとも６ヶ月以上熟成させたほうが美味しくなります 　　　*より美味しいビールを作るため、缶に添付されているイーストは使いません

オークエイジチョコレートオレンジスタウト2017＿ビールキット【材料のセット】／単価8,140円（税込） 　　商品番号　INBR-008KＬ　 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量9.2L、初期比重1.058 　　　・缶入りモルトエキス（マイナーズスタウト）１缶、ドライモルト、S-04ドライイースト、 　　　　クリスタルモルト、チョコレートモルト、ブラックモルト、ピュアココア（パウダー）、 　　　　オレンジピール、ホップ、オークチップ、ブドウ糖（プライミング用）、レシピノート 　　　キット以外に必要な材料(オプション) 　　　・ブランデー約20ml 　　　・グラン・マルニエ（オレンジのリキュール=オレンジキュラソーでも代用可）約20ml 　　　　 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（3L以上）、棒温度計、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約60分 　　　*より美味しいビールを作るため、缶に添付されているイーストは使いません

クリスマス・ホリデｨエール 2015＿ビールキット【材料のセット】／単価7,480円（税込） 　　商品番号　INBR-006KK 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量8.5L、　初期比重1.085 　　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック「マイナーズスタウト」イースト付き）１缶、ドライモルト、 　　　　クリスタルモルト、Fermentisドライイースト（缶添付のイースは使わず、こちらをお使いください）、 　　　　コリアンダー、シナモン、オレンジピール、クローブ、ホップ、 　　　　プライミング用ブドウ糖、レシピノート。 　　　　グレープフルーツ、オレンジ等、柑橘系果実の皮を、別途ご準備ください(オプション）。 　　おいしく飲めるようになるまで最低半年かかります。正しく熟成させると来年のクリスマスが飲み頃になります。

チョコレートオレンジスタウト2014＿ビールキット【材料のセット】／単価8,560円（税込） 　　商品番号　INBR-008KJ　 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量9.3L、初期比重1.085 　　　・缶入りモルトエキス（マイナーズスタウト）１缶、ドライモルト、S-04ドライイースト、 　　　　クリスタルモルト、チョコレートモルト、ブドウ糖（補糖用）、ピュアココア（パウダー）、 　　　　オレンジピール、ホップ、オークチップ、ブドウ糖（プライミング用）、レシピノート 　　　キット以外に必要な材料(オプション) 　　　・ブランデー約20ml 　　　・グラン・マルニエ（オレンジのリキュール=オレンジキュラソーでも代用可）約20ml 　　　　 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（3L以上）、棒温度計、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約60分 　　　熟成期間 　　　・少なくとも６ヶ月以上熟成させたほうが美味しくなります 　　　*より美味しいビールを作るため、缶に添付されているイーストは使いません

エクストラホットスタウト＿ビールキット【材料のセット】／単価6,530円（税込） 　　商品番号　INBR-008KI　 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量9.3L、　初期比重1.077 　　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック「マイナーズスタウト」イースト付き）１缶、 　　　　ドライモルト、クリスタルモルト、ブラックモルト、ロースティッドバーレイ、ホップ、 　　　　Fermentisドライイースト（缶添付のイースは使わず、こちらをお使いください）、 　　　　プライミング用ブドウ糖、レシピノート。

オークエイジ ブリティッシュエール＿ビールキット【材料のセット】／単価6,910円（税込） 　　商品番号　INBR-007KG 個 　　　 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　 　　・仕込量12L 　初期比重1.060 　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック　ニュージーランドカンパニービター）１缶、 　　　S-04ドライイースト、ドライモルト、クリスタルモルト、 　　　ホップ（ビタリング/アロマ）、オークチップ、プライミング用ブドウ糖、 　　　レシピノート 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（3L以上）、棒温度計、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約60分 　*より美味しいビールを作るため、缶に添付されているイーストは使いません

クリスマス・ホリデｨエール2023＿ビールキット【材料のセット】／単価6,510円（税込） 　　商品番号　INBR-008KN 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量8.5L、　初期比重1.085 　　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック ナッツブラウンエール）１缶、ドライモルト、氷砂糖（補糖用）、クリスタルモルト、チョコレートモルト、Fermentisドライイースト（添付のイースは使わず、こちらをお使いください）、オレンジピール、クリスマスのスパイス、プライミング用グラニュー糖、レシピノート。

クリスマス・ホリデｨエール2018＿ビールキット【材料のセット】／単価6,660円（税込） 　　商品番号　INBR-008KM 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量9.7L、　初期比重1.090 　　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック ナッツブラウンエール）１缶、ドライモルト、氷砂糖（補糖用）、クリスタルモルト、Fermentisドライイースト（缶添付のイースは使わず、こちらをお使いください）、オレンジピール、6種のクリスマスのスパイス、オークチップ、プライミング用グラニュー糖、レシピノート。 　　　　スコッチ（またはバーボン）ウイスキーを約15ｍｌ、別途ご準備ください(オプション）。

クリスマス・ホリデｨエール2016＿ビールキット【材料のセット】／単価6,560円（税込） 　　商品番号　INBR-008KL 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量8.5L、　初期比重1.085 　　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック ナッツブラウンエール）１缶、ドライモルト、 　　　　クリスタルモルト、Fermentisドライイースト（缶添付のイースは使わず、こちらをお使いください）、 　　　　コリアンダー、シナモン、オレンジピール、クローブ、オークチップ、 　　　　プライミング用ブドウ糖、レシピノート。 　　　　バーボン・ウイスキーを約10ｍｌ、別途ご準備ください(オプション）。

クリスマス・ホリデｨエール＿ビールキット【材料のセット】／単価￥6,720円（税込） 　　商品番号　INBR-008KH/2399M Sold Out 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量9.0L*、　初期比重1.075 　　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック「ナッツブラウンエール」イースト付き）１缶、ドライモルト、 　　　　クリスタルモルト、Fermentisドライイースト（缶添付のイースは使わず、こちらをお使いください）、 　　　　コリアンダー、シナモン、オレンジピール、クローブ、ホップ、オークチップ、 　　　　プライミング用ブドウ糖、レシピノート。 　　　　ブランデーを約10ｍｌ、別途ご準備ください(オプション）。

シトラスレモンウイット＿ビールキット【9.8L仕込み材料のセット】／単価7,510円（税込） 　　商品番号　INMU-005KGB 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　 　　・仕込量10.8L 　初期比重1.055 　　・内容　　缶入りモルトエキス（BlackRock ウィスパーリングウィート）１缶、Fermentisドライイースト、小麦モルト、フレークドウイート、フレークドオーツ、ホップ、コリアンダー、オレンジピール、プライミング用ブドウ糖、レシピノート 　　　キット以外に必要な材料 　　　・レモン果実3個 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（4L以上）、鍋（3L以上）、棒温度計、ざる、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約２時間

クリスマス・ホリデｨエール2014＿ビールキット【材料のセット】／単価7,200円（税込） 　　商品番号　INBR-008KK 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量9.0L、　初期比重1.080 　　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック ウィスパーリングウィート）１缶、ドライモルト、 　　　　ローステッドバーレイ、Fermentisドライイースト（缶添付のイースは使わず、こちらをお使いください）、 　　　　コリアンダー、シナモン、オレンジピール、クローブ、オークチップ、 　　　　プライミング用ブドウ糖、レシピノート。 　　　　ブランデーを約10ｍｌ、別途ご準備ください(オプション）。

アメリカンウイートビア＿ビールキット【材料のセット】／単価6,540円（税込） 　　商品番号　INBR-009KJ 個 　　　 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　 　　・仕込量10.0L 　初期比重1.069 　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック ウィスパーリングウィート）１缶、 　　　S-04ドライイースト、ドライモルト、ホップ、プライミング用ブドウ糖、 　　　レシピノート 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（3L以上）、棒温度計、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約30分 　*より美味しいビールを作るため、缶に添付されているイーストは使いません

プレミアムストロベリーエール2013＿ビールキット【材料のセット】／単価7,660円（税込） 　　商品番号　INBR-009KI/2410M　Sold Out 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量10L（最初の仕込み量）＋2L（後で追加投入する苺による増加分） 　　　・初期比重1.075 　　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック「ウイスパーリングウイート」イースト付き）１缶、 　　　　ドライモルト、クリスタルモルト、 　　　　Fermentisドライイースト（缶添付のイースは使わず、こちらをお使いください）、 　　　　補糖用ブドウ糖、プライミング用ブドウ糖、苺パルプ除け、レシピノート。 　　　■できるだけ新鮮な苺2.5ｋｇ*を別途ご準備ください。 　　　　・苺は収穫後どんどん鮮度が低下していきます。できるだけ新鮮な、食べて美味しい苺を準備してください。 　　　　*:苺2.5kgが準備出来ない場合は、仕込んだビールの一部に苺を投入してください。 　　　　　　・苺の投入量は、発酵が終わったビール1Lあたり苺250gの割合とします。 　　　　　　・余ったビールは、そのまま（苺を加えずに）ウイートエールとするか、 　　　　　　　ラズベリー他のフルーツを加えて（別のフルーツエールとして）お楽しみください。

ホワイトIPA＿ビールキット【材料のセット】／単価6,830円（税込） 　　商品番号　INBR-009KH 個 　　　 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　 　　・仕込量10.0L 　初期比重1.064 　　・缶入りモルトエキス（ブラックロック ウィスパーリングウィート）１缶、 　　　S-04ドライイースト、小麦モルト、フレークドウイート、フレークドオーツ、 　　　ホップ、コリアンダー、オレンジピール、プライミング用ブドウ糖、 　　　レシピノート 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（4L以上）、鍋（3L以上）、棒温度計、ざる、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約２時間 　*より美味しいビールを作るため、缶に添付されているイーストは使いません

ストロベリーウィート＿ビールキット【材料のセット】／単価5,410円（税込） 　　商品番号　INBR-009KG/2329M　Sold Out（販売終了しました） 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量13.5L、初期比重1.047 　　　・缶入りモルトエキス（ウィスパーリングウィート）１缶、補糖用ブドウ糖、プライミング用ブドウ糖、苺パルプ除け、レシピノート 　　　■苺１ｋｇを別途ご準備ください。 　　　　苺はお好みで２ｋｇまで増量してください。苺の色とフレイバーがより強くなります。 　　　　*2011年２〜３月　限定販売キットです

　Muntonドライモルト＿エクストラライト（５００ｇパッケージ）／単価1,900（税込）
　　商品番号　INDM-006

Mid-Summer35℃ PilsnerII ミッドサマー35℃ピルスナーII＿ビールキット＿5L仕込み【材料のセット】／単価3,960円（税込） 　　商品番号　INDM-006SA ●ドライホップを選択カスケードシトラアイダホ7レモンドロップシムコモザイクギャラクシーアザッカアマリロネルソンソーヴィンその他個 SoldOut 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量5L、　初期比重1.044 　　　・ドライモルト、Lallemand「KVEIK」ドライイースト（推奨発酵温度25-41℃）、 　　　　ホップ、ドライホップ、ゼラチン、プライミング用グラニュー糖、発酵用ポリ袋1枚、 　　　　レシピノート 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋2つ（2.5L以上と2L以上）、棒温度計、ざる、移し替え用のシリコンチューブ（約1.5m)、 　　　　できたビールを詰める炭酸用ペットボトル（合計5L分；再利用品可）、 　　　　キッチンハイター、台所殺菌用アルコールスプレイ、ラップ、輪ゴム 　　　仕込みにかかる時間 　　　・1時間弱 　　KVEIKイースト（推奨発酵温度〜41℃）でなく、通常のエールイースト(S-04；推奨発酵温度〜24℃）やラガーイーストをご指定の場合は通信欄にお書き添えください。差額精算のうえ発送させていただきます。 ミッドサマー35℃ピルスナーII＿ビールキット＿10L仕込み【材料のセット】／単価6,600円（税込） 　　商品番号　INDM-006SB/3302M SoldOut 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量10L、　初期比重1.044 　　　・ドライモルト、Lallemand「KVEIK」ドライイースト（推奨発酵温度25-41℃）、 　　　　ホップ、ドライホップ、ゼラチン、プライミング用グラニュー糖、 　　　　レシピノート 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋2つ（4L以上と2L以上）、棒温度計、ざる、移し替え用のシリコンチューブ（約1.5m)、 　　　　できたビールを詰める炭酸用ペットボトル（合計10L分；再利用品可）、 　　　　キッチンハイター、台所殺菌用アルコールスプレイ、ラップ、 　　　　発酵容器（ポリ袋で発酵させる場合はこちらから「Lサイズポリ袋」を1枚お求めください） 　　　仕込みにかかる時間 　　　・1時間弱 　　KVEIKイースト（推奨発酵温度〜41℃）でなく、通常のエールイースト(S-04；推奨発酵温度〜24℃）やラガーイーストをご指定の場合は通信欄にお書き添えください。差額精算のうえ発送させていただきます。 ミッドサマー35℃ピルスナーII＿ビールキット＿19L仕込み【材料のセット】／単価11,100円（税込） 　　商品番号　INDM-006SC/3303M SoldOut 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量19L、　初期比重1.044 　　　・ドライモルト、Lallemand「KVEIK」ドライイースト（推奨発酵温度25-41℃）、 　　　　ホップ、ドライホップ、ゼラチン、プライミング用グラニュー糖、 　　　　レシピノート 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋2つ（5L以上と2L以上）、棒温度計、ざる、移し替え用のシリコンチューブ（約1.5m)、 　　　　できたビールを詰める炭酸用ペットボトル（合計10L分；再利用品可）、 　　　　キッチンハイター、台所殺菌用アルコールスプレイ、ラップ、 　　　　発酵容器（ポリ袋で発酵させる場合はこちらから「LＬサイズポリ袋」を1枚お求めください） 　　　仕込みにかかる時間 　　　・1時間弱 　　KVEIKイースト（推奨発酵温度〜41℃）でなく、通常のエールイースト(S-04；推奨発酵温度〜24℃）やラガーイーストをご指定の場合は通信欄にお書き添えください。差額精算のうえ発送させていただきます。

Weizen/Weizenbock Ｗｅｉｚｅｎ（ヴァイツェン）＿ビールキット＿５Ｌ仕込み【材料のセット】／単価4,160円（税込） 　　商品番号　INDM-006RA 個 Ｗｅｉｚｅｎbock（ヴァイツェンボック）＿ビールキット＿５Ｌ仕込み【材料のセット】／単価4,960円（税込） 　　商品番号　INDM-006RB 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量5.0L、　初期比重1.048(Weizen）、1.066(Weizenbock) 　　　・ドライモルト（ウィート）、カラピルスモルト、Fermentisドライイースト、 　　　　ホップ、プライミング用グラニュー糖、発酵用・澱引き用ポリ袋2枚、 　　　　レシピノート 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋2つ（2.5L以上と2L以上）、棒温度計、ざる、移し替え用のシリコンチューブ（約1.5m)、 　　　　できたビールを詰める炭酸用ペットボトル（合計5L分；再利用品可）、 　　　　キッチンハイター、台所殺菌用アルコールスプレイ、ラップ、輪ゴム 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約1時間

Ｃｈａｎｄｙ（ブロンドエールベース）＿ビールキット＿５Ｌ仕込み【材料のセット】／単価3,160円（税込） 　　商品番号　INDM-006QA/2934M SoldOut Ｃｈａｎｄｙ（ヴァイツェンベース）＿ビールキット＿５Ｌ仕込み【材料のセット】／単価3,160円（税込） 　　商品番号　INDM-006QB/2935MSoldOut 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量5.0L、　初期比重1.037 　　　・ドライモルト（エクストラライト or ウィート）、Fermentisドライイースト、ホップ、 　　　　プライミング用グラニュー糖、発酵用・澱引き用ポリ袋2枚/レシピノート 　　　キットの他に必要な材料 　　　・蜂蜜（約50g；お好みで増減）、レモン（3個；お好みで増減） 　　　仕込み（完成まで）に必要な道具 　　　・鍋（2L以上）、棒温度計、ざる、移し替え用のシリコンチューブ（約1.5m)、 　　　　できたビールを詰める炭酸用ペットボトル（合計5L分；再利用品可）、 　　　　キッチンハイター、台所殺菌用アルコールスプレイ、ラップ、輪ゴム 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約1時間

Ｂｌｏｎｄｅ＿Ｈｏｎｅｙ＿Ａｌｅ（青森県産林檎蜂蜜）＿ビールキット【材料のセット】／単価6,900円（税込） 　　商品番号　INDM-006N/2907M SoldOut Ｂｌｏｎｄｅ＿Ｈｏｎｅｙ＿Ａｌｅ（長野県産アカシア蜂蜜）＿ビールキット【材料のセット】／単価7,900円（税込） 　　商品番号　INDM-006P/2908M SoldOut 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量10.0L、　初期比重1.050 　　　・ドライモルト（エクストラライト）、ペールモルト、カラピルスモルト、 　　　　蜂蜜（青森県産林檎蜂蜜　または　長野県産アカシア蜂蜜）、 　　　　Fermentisドライイースト、ホップ、水質調整材、アイリッシュモス、 　　　　プライミング用グラニュー糖、レシピノート 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（4L以上）、鍋（3L以上）、棒温度計、ざる、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約２時間

NEIPA＿パーシャルマッシング＿ビールキット【材料のセット】／単価7,290円（税込） 　　商品番号　INDM-006M 個 　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります） 　　　・仕込量9.7L、　初期比重1.060 　　　・ドライモルト（ライトまたはエクストラライト）1000g、ペールモルト、小麦モルト、 　　　　フレークドオーツ、 　　　　補糖用氷砂糖、Fermentisドライイースト、ホップ（ドライホップ用3種*）、 　　　　水質調整材、アイリッシュモス、プライミング用ｸﾞﾗﾆｭｰ糖、レシピノート 　　　　*ホップはｷﾞｬﾗｸｼｰ+ｱﾏﾘﾛ+ｼﾄﾗを標準としますが変更する場合があります。 　　　　　また、お好みでご指定（ご注文の際通信欄に記載）いただいても構いません。 　　　仕込みに必要な道具 　　　・鍋（4L以上）、鍋（3L以上）、棒温度計、ざる、発酵容器他のビールを作る道具 　　　仕込みにかかる時間 　　　・約２時間 　【さらに本格的な、鍋1つで仕込めるBIABフルマッシングキットはこちら】

EarlyAutumn RoseSourAle＿パーシャルマッシング＿ビールキット【材料のセット】／単価6,600円（税込）

　　商品番号　INDM-006L/2832M　SoldOut

　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります）
　　　・仕込量11L、　初期比重1.049
　　　・ドライモルト（ライトまたはエクストラライト）1000g、ペールモルト、補糖用氷砂糖、
　　　　ホップ、Fermentisドライイースト、オークチップ、アイリッシュモス、
　　　　プライミング用グラニュー糖、ラズベリーのパルプ除け、レシピノート
　　　　

　　　仕込みに必要な材料（キット以外）
　　　・ラズベリー（生か冷凍）　300〜500g
　　　　　・・・2割ほどをブルーベリーに置き換えると、より複雑なフレイバーになります。
　　　・ヨーグルト（無糖）　約15ｇ　乳酸発酵用
　
　　　仕込みに必要な道具
　　　・鍋（4L以上）、鍋（3L以上）、棒温度計、ざる、発酵容器他のビールを作る道具
　　　・新聞紙や毛布など鍋を保温するもの　
　　　　　・・・鍋（4L以上）を1〜3日間、乳酸発酵のために、時々加熱しながら新聞紙や毛布などで包んで30℃以上で保温します。

　　　仕込みにかかる時間
　　　・約２時間







BRUT Strawberry IPA＿パーシャルマッシング＿ビールキット【材料のセット】／単価6,970円（税込）

　　商品番号　INDM-006K/2804M　SoldOut

　　　ビールキットの内容　（キット構成が他のキットとは大きく異なります）
　　　・仕込量8.5L、　初期比重1.071(参考終了比重1.002〜1.004）
　　　・ドライモルト（ライトまたはエクストラライト）1000g、ペールモルト、補糖用氷砂糖、
　　　　ホップ（カスケード、シトラ、ソラチエース）、Fermentisドライイースト）、
　　　　高発酵エンザイム、イーストNutrient（酵母栄養剤）、アイリッシュモス、
　　　　プライミング用グラニュー糖、LLサイズポリ袋（コールドクラッシング用）、
　　　　レシピノート
　　　　

　　　仕込みに必要な材料（キット以外）
　　　・苺（ビール1Lあたり250ｇ）
　　　　　　・新鮮で完熟した苺を、痛んだ部分とヘタをとって洗い、冷凍しておきます。
　　　　　　・仕込み量8.5L中、何リットルをStrawberryIPAにするかは任意です。
　　　　　　・苺を加えないと、スタンダードなBRUT IPAになります。

　　　仕込みに必要な道具
　　　・鍋（4L以上）、鍋（3L以上）、棒温度計、ざる、発酵容器他のビールを作る道具


　　　仕込みに必要な設備
　　　・ダイアセチルレスト用：発酵終了後、発酵容器の液温を25℃前後で2〜3日間保温する設備　　⇒暖房の効いた部屋に置いたり、夜間PETボトルにお湯を入れた湯たんぽを入れて毛布で包んだり、貼るカイロを貼って保温する等で可。
　　　・コールドクラッシング用：ダイアセチルレスト終了後、LLサイズポリ袋（キットに添付）に移し替え、液温をできるだけ低く（0〜10℃）、10〜14日間保つ設備　⇒箱に入れて冷蔵庫に入れたり、暖房のない部屋や屋外に置いたりする等で可。

　　　仕込みにかかる時間
　　　・約２時間

　Muntonドライモルト＿ライト（５００ｇパッケージ）／単価1,900円（税込）
　　商品番号　INDM-003

　Muntonドライモルト＿ミディアム（５００ｇパッケージ）／単価1,900円（税込）
　　商品番号　INDM-004

　Muntonドライモルト＿ダーク（５００ｇパッケージ）／単価2,100円（税込）
　　商品番号　INDM-005

　Muntonドライモルト＿ウィート（５００ｇパッケージ）／単価2,100円（税込）
　　（配合　：　５５％　Wheat　　４５％　Barley）
　　商品番号　INDM-001