手作りビールキット アドバンストブルーイング
お買い物合計15,000円(税込)以上で送料無料です

手作りビールキット アドバンストブルーイング 会社概要 レビューを見る メールマガジン お支払い&送料 買い物かごを見る

ポイント会員
ログイン Account Login
新規登録 New Account
  300ポイントプレゼント!


自分でつくる最高のビール/アドバンストブルーイング
リンゴのお酒 シードルをつくる
手作りビールキット スターターキット

■初回お試しセット Trial Set

■スターターキット Stater Kits

QRコード ご自身の携帯にURLを送信される場合は、こちらをクリック!
手作りビールキット アドバンストブルーイング 営業カレンダー

日曜・祭日は定休日です

hop ビールキット選定ガイド Selection Guide of Beer Kits hop

どのビールキットを選べば良いか、選定ガイドのページです。

■缶単体

■缶入りモルトエキスを使い、煮込まずに仕込むキット
  ビールキットS
  ビールキットA〜F

■缶入りモルトエキスを使い、短時間煮込んで仕込むキット
  ビールキットPremium(P)

■業務用モルトエキスやモルト(麦芽)を使い、煮込んで仕込むキット
  エキス&スペシャルモルトキット
  パーシャルマッシングキット
  フルマッシングキット



キットの種類 【仕込み時間】 仕込み方法 難しさ ビールの出来映えなど 主な材料 道具(発酵容器や瓶以外)

■缶単体(缶に貼付けてある白いラベルに記載されている方法での仕込み)
缶単体

モルトトエキスと砂糖を溶かしてイーストを加えるだけ。
 ・モルトエキス1缶+砂糖1000g 23L仕込み
 ・モルトエキス1缶+砂糖500g 17L仕込み
ビール本来の味、ボディ(コク)が不足します。
当店ではお勧めしておりません
・缶入りモルトエキス
・大量の砂糖
一般的台所道具のみ










■缶入りモルトエキスを使い、煮込まずに仕込むキット

 仕込みにあまり手間をかけたくないかた、手軽に、それでも美味しいビールを作りたいかた向けのキット
【Step.1】
ビールキットS
(スターター用ビールキット)

【15分】
モルトトエキスを溶かしてイーストを加えるだけ、
とても簡単です。
ホップの香りがかなり弱いものの、ボディは十分、満足できるビールになります。 ・缶入りモルトエキス
一般的台所道具のみ
【Step.2】
ビールキットA〜F
 
【1時間】
最初にホップだけで煮込み、モルトエキスを溶かし込み、イーストを添加します。
簡単です。
ホップの新鮮な香りが付加されます。ボディも十分、満足度があがります。ピルスナーからベルギービールまで、選択肢が広がります。 ・缶入りモルトエキス
・ホップ
 
一般的台所道具のみ 
発酵容器のサイズが足りない場合でも、次の方法での仕込みが可能です。
【二回に分けて仕込む】
  余った材料は次の方法で保管します。
   ・モルトエキス:ラップをかけて冷蔵庫で保管
   ・イースト:テープで密封して冷蔵庫で保管
   ・ホップ:ラップ+アルミホイルで遮光して冷凍庫で保管

【水を3割ほど少なく(=濃く)仕込み、発酵終了〜瓶詰めの間に一旦沸騰させて冷ました水を足す】



■缶入りモルトエキスを使い、短時間煮込んで仕込むキット
 缶入りエキスを使いながら、若干手間をかけて、美味しさを極限まで追求したビールをつくりたいかた向けのキット
【Step.3】
ビールキットPremium (P)
【1時間】
スペシャルモルトを湯に浸けて成分を抽出、15分ほど煮込んでからモルトエキスを溶かし込み、ホップを加えます。その後イーストを投入します。

多少手間がかかりますが簡単です。
モルトの香り・ボディ(コク)・ホップの香り、いずれも豊かで、バランスがとれたビールです。 ・缶入りモルトエキス
・スペシャルモルト
・ホップ
・別売りのイースト

(缶に添付されているイーストは使いません)
一般的台所道具のみ


■業務用モルトエキスやモルト(麦芽)を使い、煮込んで仕込むキット

 知識やスキルをきちんと習得しながら、丁寧に、より美味しいビールを仕込みたいかた向けのキット
【Step.4】
エキス&スペシャルモルトキット
【3時間】
スペシャルモルトを湯に浸けて成分を抽出、これにモルトエキスを溶かし、ホップを加えながら45分間の煮込み、冷却、イーストを添加します。
首記の仕込み時間がかかりますが、難しくありません。
多くのノウハウがあります。
 
・よりバランスがとれたビールができます。
ビールの色やボディ、ホップの種類や苦さ、その他の要素をお好みで自由に設定することができます。

・お好みにあったスタイルのビールを選べます(選択肢が格段に広がります)。

・本格的なビール仕込みの基本から学べます。
・業務用モルトエキス
・スペシャルモルト
・ホップ
 
【10L仕込み】 【19L仕込み】
・3L以上の鍋

・6L以上の鍋

【Step.5】
パーシャルマッシングキット
【5時間】
少量の麦芽をマッシング=糖化=湯と混ぜて保温=、これにモルトエキスを溶かし、ホップを加えながら90分間煮込み、冷却、イーストを添加します。
首記の仕込み時間がかかりますが、難しくありません。
多くのノウハウがあります。
 
・市販の地ビール、輸入ビールとそれほど遜色がない素晴らしいビールができます。

・本格的なビール仕込みを基本から学べます。

・業務用モルトエキス
・麦芽
・ホップ 
 
【10L仕込み】 【19L仕込み】
・4.9L以上の鍋
・3.5L以上の鍋
・台所用ざる(直径20cm以上、深さ8cm以上)
・8.5L以上の鍋
・5.7L以上の鍋

・台所用ざる(直径25cm以上、深さ9cm以上)
【Step.6】
フルマッシングキット
【7時間】
麦芽をマッシング(糖化;湯と混ぜて保温)、ホップを加えながら90分間煮込み、冷却、イーストを添加します。
モルトエキスは使いません。
首記の仕込み時間がかかり、扱う湯量が大きくなりますが、難しくありません。
多くのノウハウがあります。
 
・市販のよくできた地ビール、輸入ビールと同じ、あるいは超える素晴らしいビールができます。

・本格的なビール仕込みの全てが学べます。
・麦芽
・ホップ
 
【10L仕込み】
【19L仕込み】
・16L以上の鍋
・9L以上の鍋
ロイタータン
・30L以上の鍋
・17L以上の鍋
ロイタータン

ページトップへ





手作りビールキット アドバンストブルーイング インフォメーション
■お支払いについて

以下のお支払い方法をご利用いただけます。

・クレジットカード
・銀行振込
・郵便振替
・代金引換

■配送について

ヤマト運輸で発送いたします。

・ご注文後、概ね一週間以内に発送いたします。

・時間帯指定が可能です。

午前中、14〜16、16〜18、18〜20、19〜21時

商品によって、レターパック等での発送も承ります。ご注文時にお申し付けください。

■お問合せ

商品やサービスに関するお問い合わせはこちらまでお願いいたします。

■送料について

誠に恐縮ですが、下記送料(税込)をご負担ください。

・本州、四国  : 550円 (クール便加算200円)
・九州、北海道 : 800円 (クール便加算200円)
・沖縄     :1,050円 (クール便加算200円)

お買い上げ合計15,000円(税込)以上で送料無料とさせていただきます。

■返品・交換について

・不良品の返品・交換

商品には万全を期しておりますが、万一不良品がございましたら、商品到着後一週間以内に、下記連絡先にご一報ください。送料当店負担にてご返品・交換させていただきます。

・お客様ご都合による返品・交換

商品到着後一週間以内に下記連絡先にご一報ください。ご返品・交換させていただきます。
誠に恐縮ですが、送料及び必要経費をご負担ください。
なお、商品は未開封未使用のものに限らせていただきます。









Copyright(c) ADVANCED BREWING All Right Reserved.