ケグ Kegging
・ケグ セットアップ
・ケグシステム導入について ・コーネリアスケグ(5ガロン、3ガロン、5リットル)
・レギュレータ(減圧弁)
・ケグ内圧ゲージセット
・スパンディングバルブ(加圧発酵用)
・ワンウェイバルブ(逆流防止弁)
・二分岐フィッティング ・ビアガン ・カウンタープレッシャーボトルフィラー
・CO2ガスボンベ変換アダプター
・ドラフトタワー
・カーボネータ
・カーボネーションキャップ
・シリコンチューブ/内径5外径7mm
・CO2バルブ
・CO2チャージャー
・12グラムCO2カートリッジ
・ケグフォーセットタップ
・ピクニックフォーセット
・クイックディスコネクト
・ケグ配管チューブ
・ディスコネクトアダプター
・10mmチューブフィッティング
・8mmチューブフィッティング
・ケグ用ブラシ
・プラスティック Tee(T字分岐管)
・チューブクランプ
・ケグ用酸性洗浄剤
・Iodophor Sanitizer
・窒素/二酸化炭素混合ガスとレギュレータ
ケグセットアップ
コーラ等の炭酸飲料を保存〜サービスするためのステンレス製の樽(コーネリアスケグ)を使ったセットアップです。次のような利点があります。
・面倒な瓶洗いや瓶詰めから解放されます。
・ビールに溶け込ませる炭酸ガスの量を自由に調整できます。
・瓶に比べ場所をとりません。
・タップ(注ぎ口)から、いつでも飲みたい分量だけビールを注ぐことができます。^^v
・瓶詰めビールに比べ、クリーミーで上質な泡が得られます。
・瓶詰めビールに比べ、かなり透明度の高いビールになります。
・(プライミングの必要がないため)ケグ詰め時点での酵母の活性を気せずに、発酵が終了したビールを0℃前後の低温で熟成できます。この場合、完全にクリアなビールになります。
・複数レシピのビールのブレンド、ケグ詰め後のビールへのスパイス追加、ドライホップの追加等が自由にできます。
セットアップの内容
1)5 USガロン(約19リットル)コーネリアスケグ(ボールロックタイプ) 1個 <写真1>:直径約20.5cm 高さ約63〜64cm 重量約3.2〜4.2kg(個々に異なります)。上部に楕円形の蓋(開口約8×10cm)が付いており、ここから手を入れて内部を洗浄することができます。外観は写真と異なる場合もあります。
2)レギュレータ <写真2>: 炭酸ガスボンベの圧力(約80kg/cm2)をケグで使用する適正圧(約2kg/cm2)に減圧する器具です。1ゲージ(写真は2ゲージ=<写真B>のゲージが付いていません)。
3)タップ(注ぎ口)<写真3>:チューブの先端に付いています。
4)配管チューブ、クランプ、および接続器具一式<写真4>
セットアップ以外に必要なものは、生ビール用炭酸ガスボンベ<写真C>、および洗浄時に樽から金具を外すためレンチのみです。
レンチは7/8”(インチ)のボックスレンチ/ハイボックス(懐が深い)タイプ/12角(6角でも大丈夫なことが多いですが、たまに12角の場合があります、12角は6角を兼ねます)がクルクル回せて便利です。また、同じサイズのメガネレンチ(先端がメガネ=リング=状になったナット回し)も使用できます。どちらもDIY店で入手できます。なお、ケグによっては異なるサイズのレンチが必要な場合があります。
国産ケグの場合、レンチは21mmのボックスレンチ/ハイボックス(懐が深い)タイプ/6角 を使います。(2010.01.19追記)
ガスボンベは比較的大きな酒屋でリースしています。はじめは補償金(ガス重量5kgのもので¥5,000くらいから)およびガス代(同、¥2,000くらいから)を支払い入手します。ガスがなくなったら空のボンベを充填済みのボンベと交換(ガス代のみ支払い)します。空の容器を返却すれば補償金が戻ります。
最も多く流通しているガス重量5kgのボンベには大別して次の2つのタイプがあります。
1)直径が太く、背が低いタイプ(上記写真):安定がよく、ボンベのガス残量を示す簡易メータも付いていますのでこちらをお勧めします。レギュレータは標準の1ゲージのもので十分です。
2)直径が細く背が高いタイプ:ボンベのガス残量を示すメータが付いていないため、レギュレータは2ゲージ(ボンベのガス圧≒ガス残量
を表示)のものにしたほうが便利です。
冬季以外、冷えたビールを楽しむためにはケグ全体を冷やす冷蔵庫が必要です。飲食店で見かける生ビールサーバーを使う方法もあります。パーティ等では氷水を入れたクーラーボックスにケグの下部を浸け、冷却することもできます。なお、オプションの「カーボネータ」を使えば、ケグからビールを一旦ペットボトルに小分けしてこれを冷やすことができるため、ケグ全体を冷却する冷蔵庫は不要です。具体的な使い方はQ&Aコーナー Q026:「コーネリアスケグの冷却について」に掲載しています。
クグセットアップ(新品5ガロンケグ付き)
商品番号 KGSU-001/1473M Sold Out
ケグシステム導入について
現在、「ケグセットアップ」の扱いを見合わせています。
以下のアイテムを個別にご購入いただきますと、システムが揃います。
・5ガロンコーネリアスケグ ・・・1個
(あるいは 3ガロンコーネリアスケグ)
・ガス用圧肉ホース ・・・1.5m
・ビール用圧肉ホース ・・・1m
・クイックディスコネクト/ボールロック/ビア側 ・・・1個
・クイックディスコネクト/ボールロック/ガス側 ・・・1個
・ピクニックフォーセット ・・・1個
上記以外に必要なもの
・炭酸ガスボンベ・・・(生ビールを扱っている酒屋でリースできます)
・CO2用レギュレータ・・・生ビール用 「減圧弁」で、オークションで入手できます
*生ビールサーバー用ガスホース(通常ワンタッチでレギュレータに接続)と、ケグ用ホースは規格が異なります。
レギュレータを入手時、ガスホースを5cmほど同時入手しておけば、チューブ同士の接続は簡単です。
・ホースクランプ4個 ・・・ホームセンターで入手できます
・ケグの殺菌剤(Iodophor Sanitizerなど(台所用漂白剤は使えません)
・ケグから瓶への移し替えるユニットは簡単な部品で作ることができます。
詳細お問い合わせください。
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コーネリアスケグ
(ご注文いただいてから、3〜10日で発送いたします)
ボールロックタイプ、新品。 サイズ、重量、外観は変更される場合があります。
5ガロン:直径約23cm、高さ約57cm、重量約5.3kg
3ガロン:直径約23cm、高さ約38cm、重量約3.7kg
5リットル:直径約23cm、高さ約23cm、重量約3.2kg
写真左:5ガロン、 写真右:5リットル
上下の黒いゴムの部分、蓋の部分は全サイズ共通、胴体のステンレスの部分の長さがサイズによって異なります。
詳しい説明はケグセットアップの項をご参照ください。
(ピンロックタイプも扱い可能、ご注文時にお申し付けください。)
5ガロンコーネリアスケグ/単価¥22,200(税込)
商品番号 KGKG-002
3ガロンコーネリアスケグ/単価¥21,600(税込)
商品番号 KGKG-003
5リットルコーネリアスケグ/単価¥20,700(税込)
商品番号 KGKG-004
国産生ビールサーバー用レギュレータ(減圧弁)
生ビールサーバー用国産レギュレータ
・一次側(ガスボンベに接続する側):生ビール用のガスボンベ(液化二酸化炭素)に接続できます。
・二次側(ケグ=樽=に接続する側):生ビール用、ガス側ワンタッチチューブ(外径φ8mm)に差し込むだけで接続、ロックされます。カラーリングを押し込むとロック解除されます。
・二次圧調整:ダイヤルによる無段階調節。(調整範囲=0〜0.35メガパスカル)
・内圧検知付:ボンベの内圧=ガスの残量)を検知し、カラーで表示します。(緑=ガスが十分/黄=ガスがなくなりかけ/赤=ガス無し)
注:写真と外観やメーカー、型番などが異なる場合があります。(機能、性能は同等です)
国産生ビールサーバー用レギュレータ(減圧弁)/単価¥18,950(税込)
商品番号 KGRG-002
国産2ゲージレギュレータ_Type2
拡大できます
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国産、ストップバルブ付きレギュレータ。目盛りはkgf/cm~2。米国製モデルよりも堅牢です。
重量約1400グラム、炭酸ガス用。
1次圧:0〜100kgf/cm~2 2次圧:0〜5kgf/cm~2 ガス出口:φ6タケノコ
国産2ゲージレギュレータ_Type2/単価¥21,000(税込)
商品番号 KGRG-003/1779M Sold Out (当面入荷予定ありません)
2連式レギュレータ
拡大できます
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国産、2連式レギュレータ。目盛りはkgf/cm~2とMPa併記。1つのボンベで2つのケグ圧を各々設定できます。
重量約2000グラム、炭酸ガス用。
1次圧:0〜100kgf/cm~2 2次圧:0〜5kgf/cm~2 および 0〜0.5MPa *2 ガス出口:φ6タケノコ*2
2連式レギュレータ_Type2/単価¥31,000(税込)
商品番号 KGRG-004/1780M Sold Out (当面入荷予定ありません)
圧力の単位換算
MPa(N/mm~2) |
Pa(N/m~2) |
Mdyn/cm~2(bar) |
kgf/cm~2(at) |
PSI(pound/inch~2) |
1 |
1x10~6 |
10 |
10.197 |
145.04 |
1x10~-6 |
1 |
1x10~-5 |
1.0197x10~-5 |
1.4504x10~-4 |
0.1 |
1x10~5 |
1 |
1.0197 |
14.504 |
9.80665x10~-2 |
9.80665 |
0.980665 |
1 |
14.2233 |
6.895x10~-3 |
6895 |
0.06895 |
0.070307 |
1 |
引用(下記ホームページより抜粋引用させていただきました)
作者:四畳半の住人 様
単位の換算 圧力(応力)の換算/圧力の換算
http://homepage2.nifty.com/NG/unit/press.htm |
ケグ内圧ゲージセット
ケグの内圧を計測する圧力計と、設定圧力以上の圧力を逃がすバルブ(スパンディングバルブ)のセットです。
アンダープレッシャーファーメンテーション(圧力=10psi程度=をかけながらの発酵*1)用に使用できます。
ケグのガス側ディスコネクトに接続します。
スパンディングバルブ(写真の赤いパーツ)の右側は外径8mmワンタッチチューブ接続仕様です。
圧力ゲージは接続部外径8mm、3方向分岐フィッティングから抜き差し可能、表示単位はbar)、psi、kpa併記。
計測可能範囲は0〜1bar、0〜15psi、0〜100kpa。
セット内容:圧力ゲージ、ストップバルブ、二分岐フィッティング、接続チューブ(外径8mm)2個
*1:アンダープレッシャーファーメンテーションの利点
・ホップアロマが揮発しにくい
・高温発酵でもオフフレイバーが生成されにくい
・(前項のため、)発酵期間を短縮できる
等の利点があります。
写真左側のパーツ2つ(ディスコネクト=薄いグレーのパーツとディスコネクトアダプター=濃いグレーのパーツ)は付属しません。
ケグ内圧ゲージとスパンディングバルブのセット/単価\8,740(税込) (写真上)
商品番号 KGPG-001/2898M SoldOut
スパンディングバルブ(加圧発酵用)
ケグ内圧ゲージ付スパンディングバルブ/単価\5,500(税込) (写真下)
商品番号 KGPG-002
アンダープレッシャーファーメンテーション(圧力=10psi程度=をかけながらの発酵*1)用のコンパクトな内圧ゲージ付スパンディングバルブ。
写真右手前のゲージを見ながら、写真左奥のつまみで内圧を調整します。
設定圧力:0-30psi(0-2.0bar)
横幅:74mm
重量:50g
ワンウェイバルブ(逆流防止弁)
ガスラインに挿入することでケグからレギュレータやゲージへのビールの逆流を防止します。
矢印(本体に刻印ある)と反対方向へのビールの侵入を阻止します。
両側とも外径8mmワンタッチチューブ接続仕様です。全長約61mm。
ワンウェイバルブ/単価\960(税込)
商品番号 KGWB-001
二分岐フィッティング
1本のガスラインを2本(2方向)に分岐します。
外径8mmワンタッチチューブ接続仕様です。全長約54mm。
二分岐フィッティング/単価\960(税込)
商品番号 KGFT-001
ビアガン
ケグのビールを瓶に詰める装置です。
ビールと瓶を予め4℃程度まで冷やしておく必要があります。(PETボトルは冷やさなくて大丈夫です)
単に瓶内の空気をパージしてビールを注ぎ入れるだけの機能ですが、ビールと瓶を冷やしておくことで泡を立てずにビールを手軽に充填することができます。
接続方法
ビールラインを、写真右端のステンレスチューブ先端に繋ぎます。
レギュレーターのガスラインを、二分岐して、一方をケグに、もう一方をビアガン右下に接続します。
略手順
1)ガンの先端をボトルの底まで入れ、丸いボタンを押して瓶内にガスを充填します。
2)黒いノズルを引いてビールを注ぎます。
ビアガン/単価\20,700(税込)
商品番号 KGBG-001
ビアガン用先端替えゴム/単価\310(税込)
写真左先端の小さな黒いゴムパーツ、紛失、破損した場合の交換用パーツです。
商品番号 KGBG-002
カウンタープレッシャーボトルフィラー
ケグのビールを瓶に詰める装置です。
ケグと瓶の内圧を等しくしてからビールを瓶に移送するため、瓶を冷やさなくてもガス抜けがありません。
接続方法
ビールラインを、写真上部右端に繋ぎます。
レギュレーターのガスラインを二分岐して、一方をケグに、もう一方を写真上部左側に接続します。
写真中央部のコック先端は何も繋ぎません(排気用)。
略手順
1)フィラーの先端をボトルの底まで入れ、ゴムストッパー(写真中央のアイボリーのパーツ)を下げて瓶に押し付けます。
2)ガスのコック(写真左上、赤いコック)と排気コック(写真中央部の銀色のコック)を開き、瓶内の空気を炭酸ガスでパージします。
3)排気コックを閉じます。瓶内とケグ内のガス圧が均一になります。
4)ビールのコック(写真右上、赤いコック)を開けます。
5)排気コック少し開くと、瓶内の圧が僅かに減少して、ビールがケグから移送されます。
カウンタープレッシャーボトルフィラー/単価\26,000(税込)
商品番号 KGCF-001/2903M SoldOut
カウンタープレッシャーボトルフィラー_オールステンレス/単価\23,000(税込)
オールステンレス製のカウンタープレッシャーボトルフィラーです。
全長約400mm、全幅約105mm、重量約480g
・構造、使い方は上の(オールステンレス製でない)モデルと同じです。
・上の(オールステンレス製でない)モデルの赤いコック2個の代わりに、ニ方向バルブ(ガスとビールの流路切替)が付いています。
・接続、配管用のパーツは付属しておりません。(別途ご注文をお願いします)
商品番号 KGCF-002
接続配管パーツセット(カウンタープレッシャーボトルフィラー_オールステンレス用)/単価\4,160(税込)
オールステンレス製のカウンタープレッシャーボトルフィラー用の配管接続パーツです(写真右、ボトルフィラー本体以外のパーツ)。
ガス、ビア側とも外径8mmの(細い)ワンタッチ接続チューブのため、チューブの取り回しが容易、チューブの切り離し/洗浄も簡単です。
セットの内容
・ガス用ワンタッチチューブ(外径8mm): 2m
・ビール用ワンタッチチューブ(外径8mm): 1.5m
・8mmチューブフィッティング: 2個
・二分岐フィッティング: 1個
・ディスコネクトアダプター: 1個
・ホースクランプ:4個
・接続用厚肉チューブ: 2個
写真を参考にご自身で組み立ててください。
・二分岐フィッティング(=写真中央右、T字グレーのパーツ)→レギュレーターからのガスラインを二分岐します。
・ディスコネクトアダプター(=写真中央右下、グレーのパーツ)→ケグのビア側ディスコネクトに取り付けます)
・厚肉チューブは5分ほどお湯に浸けると軟化、接続しやすくなります。
商品番号 KGCF-003
CO2ガスボンベ変換アダプター
国内のCO2ガスボンベに米国製のCO2レギュレータを接続するための変換アダプターです。
米国製レギュレータは直列接続やゲージ等のオプションパーツが豊富なため、様々な構成が可能となります。
レギュレータとの接続は漏れ止め用のシールテープを使ってください。
CO2ガスボンベ変換アダプター/単価\5,700(税込)
商品番号 KGCO-001
ドラフトタワー
バーカウンターや冷蔵庫に取り付けて使います。
次の仕様をご指定ください。
・タップ(注ぎ口)数:1タップ または 2タップ
・外観仕上げ:ブラス(真鍮=金色) または クロム(銀色)
写真は2タップのブラス仕上げ。付属品は写真に移っているもののみ。カウンターへの取り付けネジは付属していません。(写真
右上)
本品は原則として在庫をおきません。ご注文から納入まで、1.5ヶ月前後かかります。
ブラス仕上げが特注品となりました。価格はクロム仕上げの概ね¥3000増し(都度変動)となります。事前にお問い合わせください。
ドラフトタワー/1タップ/ブラス仕上げ/単価¥26,250(税込)
商品番号 KGTW-001/1476M Sold Out
ドラフトタワー/1タップ/クロム仕上げ/単価¥26,250(税込)
商品番号 KGTW-002/1477M Sold Out
ドラフトタワー/2タップ/ブラス仕上げ/単価¥31,500(税込)
商品番号 KGTW-003/1478M Sold Out
ドラフトタワー/2タップ/クロム仕上げ/単価¥31,500(税込)
商品番号 KGTW-004/1479M Sold Out
ケグフォーセットタップ(在庫僅か お手数ですがご注文前にお問い合わせください)
コーネリアスケグ(ボールロックタイプ)に直接装着できるタップです。泡付け機能はついておりません。ディスコネクト底面からレバーまでの最大高さ 約18cm 重量約350グラム。
ケグフォーセットタップ/単価¥11,000(税込)
商品番号 KGFT-001
ピクニックフォーセット
ピクニックフォーセット/単価\1,990(税込)
商品番号 KGPF-001
ピクニックフォーセットの配管セット/単価\2,200(税込)
商品番号 KGPF-002
,
写真上、左端の「ディスコネクト(黒いパーツ)」と右端「ピクニックフォーセット(黒いパーツ)」以外のパーツのセットです。
外径8mmの(細い)ワンタッチ接続チューブを使いますので、チューブの挿抜や洗浄が非常に容易です。
セットの内容(写真左から)
(注:写真左端の「ディスコネクト」と右端の「ピクニックフォーセット」を含みません)
・ディスコネクトアダプター: 1個
・ポリウレタン製ワンタッチチューブ(外径8mm): 20cm
・8mmチューブフィッティング: 1個
・ホースクランプ: 2個
・接続用厚肉チューブ: 1個
写真を参考にご自身で組み立ててください。
厚肉チューブは5分ほどお湯に浸けると軟化、接続しやすくなります。
クイックディスコネクト
ボールロックタイプ_ガス側 |
|
ボールロックタイプ_ビア側 |
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ピンロックタイプ_ガス側 |
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ピンロックタイプ_ビア側 |
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クイックディスコネクト/ボールロック/ガス側/単価\2,200(税込)
商品番号 KGQD-001
クイックディスコネクト/ボールロック/ビア側/単価\2,200(税込)
商品番号 KGQD-002
クイックディスコネクト/ピンロック/ガス側/単価¥2,650(税込)
商品番号 KGQD-003 在庫僅か
クイックディスコネクト/ピンロック/ビア側/単価\2,650(税込)
商品番号 KGQD-004 在庫僅か
ケグ配管チューブ
ビール用圧肉ホース(10cm単位)/10cmあたり\180(税込)
内径3/16"(4.6mm) 外径約11mm 透明
商品番号 KGHS-001
ガス用圧肉ホース(10cm単位)/10cmあたり\210(税込)
内径5or4/16" 外径約13mm 透明
商品番号 KGHS-002
国産レギュレータ用ワンタッチチューブ_ガス用(10cm単位)/10cmあたり¥97(税込)
外径8mm 透明
商品番号 KGHS-003
ディスコネクトアダプター
(写真の右上、色が濃いグレーのパーツのみです)
ディスコネクトのタケノコを外して取り付けます。
外径8mmのワンタッチチューブ(国産ビアサーバーのガスライン)がワンタッチで接続できるようになります。
ディスコネクトアダプター\1,080(税込)
商品番号 KGDA-001
10mmチューブフィッティング(写真の右上、黒いパーツのみです)
ディスコネクトアダプターの先端に装着することで、
外径10mmのワンタッチチューブ(国産ビールサーバーのビアライン)がワンタッチで接続できるようになります。
10mmチューブフィッティング\460(税込)
商品番号 KGTF-001
8mmチューブフィッティング(写真右端の黒いパーツのみです)
写真のように厚肉チューブとチューブクランプを組み合わせて使います。
タケノコ接続のレギュレータなどを外径8mmのワンタッチチューブと接続できるようになります。
8mmチューブフィッティング\420(税込)
商品番号 KGTF-002
ケグ用ブラシ
ケグの内部洗浄用ブラシ。
全長約98cm、 ブラシ部直径約16cm
形状の制約から、エアキャップ等による簡易梱包で発送いたします。
他の商品と一緒にご注文いただいた場合、
・原則としてブラシのみ単品での別口発送となります。
・送料も別途必要です。
ケグ用ブラシ ¥3,900(税込)
商品番号 KGBS-001/1810M Sold Out (当面入荷予定ありません)
ケグ用Oリング
5ガロン、3ガロン コーネリアスケグ(ボールロックタイプ)用の交換用Oリング。
蓋用 : 内径約90mm
ディスコネクト用 : 内径約11mm
ディップチューブ用 : 内径約8mm
色は写真(黒)と異なる場合があります。
ケグ用Oリング(蓋用) \590(税込;1個)
商品番号 KGOL-001
ケグ用Oリング(ディスコネクト用) \130(税込;1個)
商品番号 KGOL-002
ケグ用Oリング(ディップチューブ用) \130(税込;1個)
商品番号 KGOL-003
ケグ用グリス
食品グレードの植物性グリス(ジェル)。ケグのリーク(漏れ)を応急的に止めることができます。無色透明、無臭。
融点が高いのでビールに油分が移りません。内容量4OZ(約113グラム)、チューブ全長約170mm。
ケグ用グリス \1,900(税込)
商品番号 KGGL-001/1815M Sold Out (当面入荷予定ありません)
カーボネータ
ペットボトルの先に付ける弁付きのキャップです。ケグセットアップの接続器具と炭酸ガスボンベがあれば、ペットボトルに内の液体に簡単に炭酸ガスを溶け込ませることができます。
使用例
1)ケグからペットボトルへビールを移し替えた後(これにより、ビールから炭酸ガスが一旦抜けます)、ガスボンベで強制カーボネーション(炭酸ガスを溶け込ませる)することができるため、ケグのビールを簡単にペットボトルに小分け可能です。
2)上記方法によれば、ケグ全体を冷やす冷蔵庫が不要です。
3)水や各種飲料の炭酸飲料化が自由にできます。
カーボネータ/単価¥2,720(税込)
商品番号 KGCB-001/1488M SoldOut
カーボネーションキャップ
機能と使い方はカーボネータと同じですが、中央部にシリコンチューブをセットすることで、さらにケグのような使い方をすることが可能になります。
使用例
カーボネーションキャップの下部に、ボトルの底部までの長さのシリコンチューブ(内径5-外径7mm)を繋ぎます。
以降の構成は写真右をご参照ください。
飲んでいく途中で炭酸が弱くなったガスボンベから適宜カーボネーションします。
カーボネーションキャップ/単価¥1,420(税込)
商品番号 KGCC-001
シリコンチューブ/内径5−外径7mm/10cm単位/10cmあたり\85(税込)
商品番号 KGST-001
CO2チャージャー
市販12グラムCO2カートリッジにケグを接続し、ガスを充填するアダプタです。
クイックディスコネクトの(フレアコネクタ=通称タケノコ=とナットを取り外した)ネジ部に、CO2チャージャーを接続します。
当店扱いのクイックディスコネクトでしたら、ピンロック/ボールロックどちらも装着可能です。
本体全長約120mm。12グラムCO2ガスカートリッジ1本付属。
CO2チャージャー/単価¥3,500(税込)
商品番号 KGCG-001/1818M Sold Out (当面入荷予定ありません)
12グラムCO2カートリッジ(3本入り)
CO2チャージャー用12グラムCO2カートリッジ。
12グラムCO2カートリッジ(3本入り)/単価¥1,050(税込)
商品番号 KGCG-002/1819M Sold Out (当面入荷予定ありません)
プラスティック
Tee(T字分岐管)
ケグのガスライン(配管)の分岐に使います。1/4”配管用。チューブクランプが必要です。
重量約4グラム。
プラスティックTee/単価¥260(税込)
商品番号 KGTE-001/1490M Sold Out (当面入荷予定ありません)
プラスティックチューブクランプ
ケグのガスライン、BEERラインの接続部の固定(漏れ止め)に使用します。
1/4”配管用。色は写真と異なる場合があります。重量約2グラム。
プラスティックチューブクランプ/単価¥160(税込)
商品番号 KGTC-001/1491M Sold Out (当面入荷予定ありません)
チューブクランプ
ケグのガスライン、BEERラインの接続部の固定(漏れ止め)に使用します。 適合チューブ外径6-15mm
チューブクランプ/単価¥350(税込)
商品番号 KGTC-002
ケグ用酸性洗浄剤
リン酸系洗浄剤です。アルカリ洗浄の後、殺菌剤として使用します。
無色、チューブ等への色移りがありません。
ケグの洗浄と殺菌の手順
1)アルカリ洗浄(洗浄剤は別途お求めください):
顆粒状酸素系漂白剤(商品名:キッチンハイター台所用粉末酸素系、OXI CLEAN等)を規定濃度でケグ内に満たし、6時間程度放置、濯ぎます。
2)酸性洗浄(本品を殺菌剤として使用):
本品を0.5〜1.5%濃度(水1リットルに対し本品5〜15ml)でケグ内に満たし10分程度放置、よく濯ぎます。
ケグ用酸性洗浄剤/500ml/単価\1,700(税込)
商品番号 KGSN-004
*PETボトルに詰めて発送します。
Iodophor
Sanitizer
米国国内規定では濯ぎ不要*の殺菌剤です。規定濃度(水1リットルに対し2.5ミリリットル)に希釈、10〜15分間道具や発酵容器を浸けます。金属を腐食させません。繰り返し使用するとチューブなどに色移りりします。
Iodophor Sanitizer/118ml/単価\1,160(税込)
商品番号 KGSN-002/1811M SoldOut
*:米国国内では濯ぎ不要ですが、日本規定では濯ぎが必要です。
窒素/二酸化炭素混合ガスとレギュレータ
Sold Out (当面入荷予定ありません)
ご購入を希望されるお客様にはを東京都江東区の専門業者をご紹介いたします。商品はこちらの業者から直送、再充填の際の空き容器ご返送もこちらの業者へお願いします。表示価格はおよその価格、正式価格は都度お見積もりいたします。お問い合わせ等はアドバンストブルーイングへお願いします。
窒素ガスを使うことで、炭酸の刺激が少ない上品なフレイバーのビールになります。
ネルのような緻密でクリーミーな泡が長時間持続します。ポーター、スタウト等のダークビール、イギリスのエール等によく合います。
1.新規ご注文時
ガスボンベ+混合ガス(買い取り)+レギュレータ・・・¥65,100(税込)
(容器代、耐圧試験手数料、容器登録変更手数料、充填料金、レギュレータ代、発送送料を含みます)
ご注文から納品までおよそ1.5ヶ月かかります。
2. 再充填時(耐圧試験不要の場合)
充填料金・・・¥24,680(税込)
(充填料金、送料を含みます/空容器返送費用は含みません)
ご注文時に殻の容器を送付いただき、再充填のうえ発送いたします。
空の容器を返送いただいてからおよそ2〜3週間かかります。
3.再充填時(耐圧試験=5年ごと=必要の場合)
充填料金・・・¥29,930(税込)
(充填料金、耐圧試験手数料、送料を含みます/空容器返送費用は含みません)
ご注文時に殻の容器を送付いただき、再充填のうえ発送いたします。
空の容器を返送いただいてからおよそ1ヶ月かかります。
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商品によって、レターパック等での発送も承ります。ご注文時にお申し付けください。
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なお、商品は未開封未使用のものに限らせていただきます。
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