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■ビールキット（材料セット）
■ビール作りの材料 ■紅茶部 Black Tea ■コンテンツ Contents
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 Brew in a Bag (BIAB)フルマッシングビールキット Brew in a Bag 、バッグ（袋）の中に麦芽を入れて、鍋1つで、フルマッシングを仕込む方法です。 （通常のフルマッシングでは、鍋を3つ使います） フルマッシングでの仕込みですので、うまく仕込めば、質の高い市販クラフトビールと同じレベルのビールができます。（驚くくらい美味しいです） ただ、鍋1つで仕込むため、糖分の回収効率がかなり低下します。本キットでは、これを補うため、割り増しの麦芽を使います。 詳細なマニュアルが付いていますのでビール作りがはじめてのかたでも仕込み可能です。 【必要な道具】 【仕込み手順】 【各種キット（多数）の目次】は、こちらをご参照ください。 【SMOOTHIE_BEER】  2025Homebrewing 定番シリーズ＃8 最高においしいビールをつくる！アドバンストブルーイング 定番シリーズ第8弾 スムージービール ヘルシーな、ジューシー・クリーミーな、デザートのような、ビールらしくない！ 米国ニューイングランド地方発祥とされるスムージービール。 朝食代わり、デザート代わり、身体を冷やすアイス代わりや栄養補給にも。 夏に毎日飲みたくなる、ヘルシーなビールです。 初期比重1.080(ビール）+スムージー ：濃厚なビールとスムージーを略半々でブレンドします  プレゼント包装対応商品：プレゼント用ギフトサービスをご用意しております。 ご注文いただいた商品をメッセージカード添付や、ギフト用ラッピングのうえ、発送いたします。 こちらのページよりお申し付けください。 目次（仕込み方法の選択） A)スムージービール：「BIABフルマッシング+モルトエキス」仕込み ・仕込み量：ビール3L+スムージー3Lのブレンド ・仕込み量：ビール4L+スムージー4Lのブレンド ・仕込み量：ビール10L+スムージー10Lのブレンド ・仕込み量：ビール19L+スムージー19Lのブレンド B)スムージービール：「モルトエキス」仕込み ・仕込み量：ビール3L+スムージー3Lのブレンド ・仕込み量：ビール4L+スムージー4Lのブレンド ・仕込み量：ビール10L+スムージー10Lのブレンド ・仕込み量：ビール19L+スムージー19Lのブレンド A)スムージービール：「BIABフルマッシング+モルトエキス」仕込み 「SMOOTHIE_BEER」/「BIABフルマッシング+ドライモルト」仕込み /仕込み量3L（ビール3L+スムージー3Lのブレンド）/単価3,840円 商品番号 BIAB-SMB-3L ■キットの内容： 麦芽、モルトエキス、補糖用氷砂糖、ホップ、高発酵ドライイースト、アイリッシュモス、Lサイズポリ袋（発酵用）、詳細なマニュアル ■ご自身で準備いただく材料： ・乳酸発酵用 →無糖ヨーグルト=ブルガリアヨーグルトを推奨=約10ml (レモンで酸味を付ける場合は不要） ・スムージーの材料 →牛乳、ヨーグルト、脱脂粉乳、お好みの材料（フルーツ、ベリー、野菜、ハーブ、スパイス、他） 基本3色の詳細レシピを添付します。 ■仕込みに必要な道具：ジューサーまたはブレンダー、鍋(満容量4.5L以上）、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、ラップ（乳酸発酵時に液面を覆う）、できたビールを詰める炭酸用PETボトル（ガラス瓶は不可） ■仕込みにかかる時間：約2時間（糖化、乳酸発酵まで）+約2時間（煮込み、イースト投入まで） ■推奨発酵温度 19℃〜24℃ （20〜42℃での発酵が可能な「Kveikイースト」への変更も可能です(+120円）。ご注文時にお知らせください。） 「SMOOTHIE_BEER」/「BIABフルマッシング+モルトエキス」仕込み /仕込み量4L（ビール4L+スムージー4Lのブレンド）/単価4,170円 商品番号 BIAB-SMB-4L ■キットの内容： 麦芽、モルトエキス、補糖用氷砂糖、ホップ、高発酵ドライイースト、アイリッシュモス、Lサイズポリ袋（発酵用）、詳細なマニュアル ■ご自身で準備いただく材料： ・乳酸発酵用 →無糖ヨーグルト=ブルガリアヨーグルトを推奨=約10ml (レモンで酸味を付ける場合は不要） ・スムージーの材料 →牛乳、ヨーグルト、脱脂粉乳、お好みの材料（フルーツ、ベリー、野菜、ハーブ、スパイス、他） 基本3色の詳細レシピを添付します。 ■仕込みに必要な道具：ジューサーまたはブレンダー、鍋(満容量6L以上）、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、ラップ（乳酸発酵時に液面を覆う）、できたビールを詰める炭酸用PETボトル（ガラス瓶は不可） ■仕込みにかかる時間：約2時間（糖化、乳酸発酵まで）+約2時間（煮込み、イースト投入まで） ■推奨発酵温度 19℃〜24℃ （20〜42℃での発酵が可能な「Kveikイースト」への変更も可能です(+120円）。ご注文時にお知らせください。） 「SMOOTHIE_BEER」/「BIABフルマッシング+モルトエキス」仕込み /仕込み量10L（ビール10L+スムージー10Lのブレンド）/単価9,210円 商品番号 BIAB-SMB-10L ■キットの内容： 麦芽、モルトエキス、補糖用氷砂糖、ホップ、高発酵ドライイースト、アイリッシュモス、Lサイズポリ袋（発酵用）、詳細なマニュアル ■ご自身で準備いただく材料： ・乳酸発酵用 →無糖ヨーグルト=ブルガリアヨーグルトを推奨=約20ml (レモンで酸味を付ける場合は不要） ・スムージーの材料 →牛乳、ヨーグルト、脱脂粉乳、お好みの材料（フルーツ、ベリー、野菜、ハーブ、スパイス、他） 基本3色の詳細レシピを添付します。 ■仕込みに必要な道具：ジューサーまたはブレンダー、鍋(満容量15L以上）、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、ラップ（乳酸発酵時に液面を覆う）、できたビールを詰める炭酸用PETボトル（ガラス瓶は不可） ■仕込みにかかる時間：約2.5時間（糖化、乳酸発酵まで）+約2時間（煮込み、イースト投入まで） ■推奨発酵温度 19℃〜24℃ （20〜42℃での発酵が可能な「Kveikイースト」への変更も可能です(+230円）。ご注文時にお知らせください。） 「SMOOTHIE_BEER」/「BIABフルマッシング+モルトエキス」仕込み /仕込み量19L（ビール19L+スムージー19Lのブレンド）/単価15,220円 商品番号 BIAB-SMB-19L ■キットの内容： 麦芽、モルトエキス、補糖用氷砂糖、ホップ、高発酵ドライイースト、アイリッシュモス、Lサイズポリ袋（発酵用）、詳細なマニュアル 注：BIAB用バッグを別途お求めください ■ご自身で準備いただく材料： ・乳酸発酵用 →無糖ヨーグルト=ブルガリアヨーグルトを推奨=約40ml (レモンで酸味を付ける場合は不要） ・スムージーの材料 →牛乳、ヨーグルト、脱脂粉乳、お好みの材料（フルーツ、ベリー、野菜、ハーブ、スパイス、他） 基本3色の詳細レシピを添付します。 ■仕込みに必要な道具：ジューサーまたはブレンダー、鍋(満容量28.5L以上）、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、ラップ（乳酸発酵時に液面を覆う）、できたビールを詰める炭酸用PETボトル（ガラス瓶は不可） ■仕込みにかかる時間：約2.5時間（糖化、乳酸発酵まで）+約2時間（煮込み、イースト投入まで） ■推奨発酵温度 19℃〜24℃ （20〜42℃での発酵が可能な「Kveikイースト」への変更も可能です(+450円）。ご注文時にお知らせください。） B)スムージービール：「モルトエキス」仕込み 「SMOOTHIE_BEER」/「モルトエキス」仕込み /仕込み量3L（ビール3L+スムージー3Lのブレンド）/単価4,220円 商品番号 BIAB-SME-3L ■キットの内容： モルトエキス、補糖用氷砂糖、ホップ、高発酵ドライイースト、アイリッシュモス、Lサイズポリ袋（発酵用）、詳細なマニュアル ■ご自身で準備いただく材料： ・乳酸発酵用 →無糖ヨーグルト=ブルガリアヨーグルトを推奨=約10ml (レモンで酸味を付ける場合は不要） ・スムージーの材料 →牛乳、ヨーグルト、脱脂粉乳、お好みの材料（フルーツ、ベリー、野菜、ハーブ、スパイス、他） 基本3色の詳細レシピを添付します。 ■仕込みに必要な道具：ジューサーまたはブレンダー、鍋(満容量1.2L以上）、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、ラップ（乳酸発酵時に液面を覆う）、できたビールを詰める炭酸用PETボトル（ガラス瓶は不可） ■仕込みにかかる時間：約1時間（乳酸発酵まで）+約2時間（煮込み、イースト投入まで） ■推奨発酵温度 19℃〜24℃ （20〜42℃での発酵が可能な「Kveikイースト」への変更も可能です(+120円）。ご注文時にお知らせください。） 「SMOOTHIE_BEER」/「モルトエキス」仕込み /仕込み量4L（ビール4L+スムージー4Lのブレンド）/単価5,180円 商品番号 BIAB-SME-4L ■キットの内容： モルトエキス、補糖用氷砂糖、ホップ、高発酵ドライイースト、アイリッシュモス、Lサイズポリ袋（発酵用）、詳細なマニュアル ■ご自身で準備いただく材料： ・乳酸発酵用 →無糖ヨーグルト=ブルガリアヨーグルトを推奨=約10ml (レモンで酸味を付ける場合は不要） ・スムージーの材料 →牛乳、ヨーグルト、脱脂粉乳、お好みの材料（フルーツ、ベリー、野菜、ハーブ、スパイス、他） 基本3色の詳細レシピを添付します。 ■仕込みに必要な道具：ジューサーまたはブレンダー、鍋(満容量1.6L以上）、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、ラップ（乳酸発酵時に液面を覆う）、できたビールを詰める炭酸用PETボトル（ガラス瓶は不可） ■仕込みにかかる時間：約1時間（乳酸発酵まで）+約2時間（煮込み、イースト投入まで） ■推奨発酵温度 19℃〜24℃ （20〜42℃での発酵が可能な「Kveikイースト」への変更も可能です(+120円）。ご注文時にお知らせください。） 「SMOOTHIE_BEER」/「モルトエキス」仕込み /仕込み量10L（ビール10L+スムージー10Lのブレンド）/単価10,130円 商品番号 BIAB-SME-10L ■キットの内容： モルトエキス、補糖用氷砂糖、ホップ、高発酵ドライイースト、アイリッシュモス、Lサイズポリ袋（発酵用）、詳細なマニュアル ■ご自身で準備いただく材料： ・乳酸発酵用 →無糖ヨーグルト=ブルガリアヨーグルトを推奨=約20ml (レモンで酸味を付ける場合は不要） ・スムージーの材料 →牛乳、ヨーグルト、脱脂粉乳、お好みの材料（フルーツ、ベリー、野菜、ハーブ、スパイス、他） 基本3色の詳細レシピを添付します。 ■仕込みに必要な道具：ジューサーまたはブレンダー、鍋(満容量2L以上）、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、ラップ（乳酸発酵時に液面を覆う）、できたビールを詰める炭酸用PETボトル（ガラス瓶は不可） ■仕込みにかかる時間：約1時間（乳酸発酵まで）+約2時間（煮込み、イースト投入まで） ■推奨発酵温度 19℃〜24℃ （20〜42℃での発酵が可能な「Kveikイースト」への変更も可能です(+230円）。ご注文時にお知らせください。） 「SMOOTHIE_BEER」/「モルトエキス」仕込み /仕込み量19L（ビール19L+スムージー19Lのブレンド）/単価16,740円 商品番号 BIAB-SME-19L ■キットの内容： モルトエキス、補糖用氷砂糖、ホップ、高発酵ドライイースト、アイリッシュモス、Lサイズポリ袋（発酵用）、詳細なマニュアル ■ご自身で準備いただく材料： ・乳酸発酵用 →無糖ヨーグルト=ブルガリアヨーグルトを推奨=約40ml (レモンで酸味を付ける場合は不要） ・スムージーの材料 →牛乳、ヨーグルト、脱脂粉乳、お好みの材料（フルーツ、ベリー、野菜、ハーブ、スパイス、他） 基本3色の詳細レシピを添付します。 ■仕込みに必要な道具：ジューサーまたはブレンダー、鍋(満容量4L以上）、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、ラップ（乳酸発酵時に液面を覆う）、できたビールを詰める炭酸用PETボトル（ガラス瓶は不可） ■仕込みにかかる時間：約1時間（乳酸発酵まで）+約2時間（煮込み、イースト投入まで） ■推奨発酵温度 19℃〜24℃ （20〜42℃での発酵が可能な「Kveikイースト」への変更も可能です(+450円）。ご注文時にお知らせください。） ページトップへ 
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