手作りビールキット アドバンストブルーイング
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Brew in a Bag (BIAB)フルマッシングビールキット

【セッションペールエール】


Brew in a Bag 、バッグ(袋)の中に麦芽を入れて、鍋1つで、フルマッシングを仕込む方法です。
(通常のフルマッシングでは、鍋を3つ使います)

フルマッシングでの仕込みですので、うまく仕込めば、質の高い市販クラフトビールと同じレベルのビールができます。(驚くくらい美味しいです)



ただ、鍋1つで仕込むため、糖分の回収効率がかなり低下します。本キットでは、これを補うため、割り増しの麦芽を使います。

詳細なマニュアルが付いていますのでビール作りがはじめてのかたでも仕込み可能です。




【BIABに必要な道具】【BIABの手順】は、こちらをご参照ください。



【BIABのフルマッシングキット】

ペールエール (仕込量:3L,4L,10L,19L)
 ・ペールエール(ホップを選ぶスタンダードなペールエール)
 ・ホップバースト カスケード ペールエール
 ・ホップバースト シムコ ペールエール
 ・ホップバースト アマリロ ペールエール
 ・ホップバースト ザーツ ペールエール
 ・ホップバースト ザイトス ペールエール
 ・ホップバースト レモンドロップ ペールエール
 ・ホップバースト シトラ ペールエール
 ・ホップバースト モトゥエカ ペールエール
 ・ホップバースト ソラチエース ペールエール
 ・ホップバースト モザイク ペールエール



IPA (仕込量:3L,4L,10L,19L)
 ・IPA(ホップを選ぶスタンダードなIPA)
 ・ホップバースト カスケード IPA
 ・ホップバースト シムコ IPA
 ・ホップバースト アマリロ IPA
 ・ホップバースト ザーツ IPA
 ・ホップバースト ザイトス IPA
 ・ホップバースト レモンドロップ IPA
 ・ホップバースト シトラ IPA
 ・ホップバースト モトゥエカ IPA
 ・ホップバースト ソラチエース IPA
 ・ホップバースト モザイク IPA



セッションペールエール (仕込量:3L,4L,10L,19L)
 ・セッションペールエール(ホップを選ぶスタンダードなセッションペールエール)
 ・ホップバースト カスケード セッションペールエール
 ・ホップバースト シムコ セッションペールエール
 ・ホップバースト アマリロ セッションペールエール
 ・ホップバースト ザーツ セッションペールエール
 ・ホップバースト ザイトス セッションペールエール
 ・ホップバースト レモンドロップ セッションペールエール
 ・ホップバースト シトラ セッションペールエール
 ・ホップバースト モトゥエカ セッションペールエール
 ・ホップバースト ソラチエース セッションペールエール
 ・ホップバースト モザイク セッションペールエール



ヴァイツェン/ウイート (仕込量:3L,4L,10L,19L)
 ・ヴァイツェンI
 ・ヴァイツェンII
 ・ヴァイツェンIII
 ・アメリカンウイートI
 ・アメリカンウイートII
 ・アメリカンウイートIII




ベルジャンホワイト (仕込量:3L,4L,10L,19L)
 ・ベルジャンホワイトI
 ・ベルジャンホワイトII
 ・ホワイトIPA




「セッションペールエール」(ホップを選ぶスタンダードなセッションペールエール)

ホップを選ぶスタンダードなセッションペールエール(黄金色のごくごく飲めるエール)。初期比重1.040。

ホップを替えて(他は同じ条件で)比較することでホップの個性が理解できます。
ホップの種類--->【カスケード】:柑橘系のアロマ /【ハラタウミッテルフリュー】:フローラル・ハーバルなアロマ /【ザーツ】:フローラル・ハーバルなアロマ /【ファッグル】:アーシー(Earth)なアロマ /【ケントゴールディング】:アーシーなアロマ /【スティリアンゴールディング】:フローラル・ハーバルなアロマ


「セッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,210

 商品番号 BIAB-SESTPA-3L 



■内容:麦芽、ホップ(ご指定ください)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「セッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,590

 商品番号 BIAB-SESTPA-4L 


■内容:麦芽、ホップ(ご指定ください)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「セッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,680
 商品番号 BIAB-SESTPA-10L 


■内容:麦芽、ホップ(ご指定ください)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「セッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,320

 商品番号 BIAB-SESTPA-19L 


■内容:麦芽、ホップ(ご指定ください)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間






「ホップバーストカスケードセッションペールエール」

ホップバースティングメソッド(ビタリングホップを投入せず、煮込み終盤〜終了後に大量のアロマホップを投入することで、苦味を過大にせずにより強いホップアロマをビールにつけるホップ投入手法)を用いた黄金色のごくごく飲めるエール。カスケード(シングルホップ)、初期比重1.040。


「ホップバーストカスケードセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,210

 商品番号 BIAB-SEAPA-3L 


■内容:麦芽、ホップ(カスケード)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「ホップバーストカスケードセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,590

 商品番号 BIAB-SEAPA-4L 


■内容:麦芽、ホップ(カスケード)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「ホップバーストカスケードセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,680
 商品番号 BIAB-SEAPA-10L 


■内容:麦芽、ホップ(カスケード)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストカスケードセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,320

 商品番号 BIAB-SEAPA-19L 


■内容:麦芽、ホップ(カスケード)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間






「ホップバーストシムコセッションペールエール」

ホップバースティングメソッド(ビタリングホップを投入せず、煮込み終盤〜終了後に大量のアロマホップを投入することで、苦味を過大にせずにより強いホップアロマをビールにつけるホップ投入手法)を用いた黄金色のごくごく飲めるエール。シムコ(シングルホップ)、初期比重1.040。


「ホップバーストシムコセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,290

 商品番号 BIAB-SESPA-3L


■内容:麦芽、ホップ(シムコ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「ホップバーストシムコセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,690

 商品番号 BIAB-SESPA-4L


■内容:麦芽、ホップ(シムコ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「ホップバーストシムコセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,940
 商品番号 BIAB-SESPA-10L


■内容:麦芽、ホップ(シムコ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストシムコセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,820

 商品番号 BIAB-SESPA-19L


■内容:麦芽、ホップ(シムコ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間




「ホップバーストアマリロセッションペールエール」

ホップバースティングメソッド(ビタリングホップを投入せず、煮込み終盤〜終了後に大量のアロマホップを投入することで、苦味を過大にせずにより強いホップアロマをビールにつけるホップ投入手法)を用いた黄金色のごくごく飲めるエール。アマリロ(シングルホップ)、初期比重1.040。


「ホップバーストアマリロセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,290

 商品番号 BIAB-SEAMPA-3L 



■内容:麦芽、ホップ(アマリロ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「ホップバーストアマリロセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,690

 商品番号 BIAB-SEAMPA-4L



■内容:麦芽、ホップ(アマリロ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「ホップバーストアマリロセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,940
 商品番号 BIAB-SEAMPA-10L


■内容:麦芽、ホップ(アマリロ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストアマリロセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,820

 商品番号 BIAB-SEAMPA-19L


■内容:麦芽、ホップ(アマリロ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間






「ホップバーストザーツセッションペールエール」

ホップバースティングメソッド(ビタリングホップを投入せず、煮込み終盤〜終了後に大量のアロマホップを投入することで、苦味を過大にせずにより強いホップアロマをビールにつけるホップ投入手法)を用いた黄金色のごくごく飲めるエール。ザーツ(シングルホップ)、初期比重1.040。


「ホップバーストザーツセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,210

 商品番号 BIAB-SESAPA-3L 


■内容:麦芽、ホップ(ザーツ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「ホップバーストザーツセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,590

 商品番号 BIAB-SESAPA-4L 


■内容:麦芽、ホップ(ザーツ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「ホップバーストザーツセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,680
 
商品番号 BIAB-SESAPA-10L 


■内容:麦芽、ホップ(ザーツ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストザーツセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,320

 商品番号 BIAB-SESAPA-19L 


■内容:麦芽、ホップ(ザーツ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストザイトスセッションペールエール」


ホップバースティングメソッド(ビタリングホップを投入せず、煮込み終盤〜終了後に大量のアロマホップを投入することで、苦味を過大にせずにより強いホップアロマをビールにつけるホップ投入手法)を用いた黄金色のごくごく飲めるエール。ザイトス(ブレンドホップ)、初期比重1.040。

ザイトスホップ(Zythos Hop):
HopUnion (米国大手ホップサプライヤー)が販売するブレンドホップ。柑橘系、パイナップル、フローラルなアロマ。

「ホップバーストザイトスセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,290

 商品番号 BIAB-SEZYPA-3L/2691MSold Out

■内容:麦芽、ホップ(ザイトス)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「ホップバーストザイトスセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,690

 商品番号 BIAB-SEZYPA-4L/2692MSold Out

■内容:麦芽、ホップ(ザイトス)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「ホップバーストザイトスセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,940
 
商品番号 BIAB-SEZYPA-10L/2693MSold Out


■内容:麦芽、ホップ(ザイトス)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストザイトスセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,820

  商品番号 BIAB-SEZYPA-19L/2694MSold Out


■内容:麦芽、ホップ(ザイトス)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストレモンドロップセッションペールエール」


ホップバースティングメソッド(ビタリングホップを投入せず、煮込み終盤〜終了後に大量のアロマホップを投入することで、苦味を過大にせずにより強いホップアロマをビールにつけるホップ投入手法)を用いた黄金色のごくごく飲めるエール。レモンドロップホップ、初期比重1.040。


「ホップバーストレモンドロップセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,290

 商品番号 BIAB-SELDPA-3L/2695M Sold Out


■内容:麦芽、ホップ(レモンドロップ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「ホップバーストレモンドロップセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,690

 商品番号 BIAB-SELDPA-4L/2696M Sold Out


■内容:麦芽、ホップ(レモンドロップ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「ホップバーストレモンドロップセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,940
 
商品番号 BIAB-SELDPA-10L/2697M Sold Out


■内容:麦芽、ホップ(レモンドロップ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストレモンドロップセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,820

 商品番号 BIAB-SELDPA-19L/2698M Sold Out


■内容:麦芽、ホップ(レモンドロップ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストシトラセッションペールエール」


ホップバースティングメソッド(ビタリングホップを投入せず、煮込み終盤〜終了後に大量のアロマホップを投入することで、苦味を過大にせずにより強いホップアロマをビールにつけるホップ投入手法)を用いた黄金色のごくごく飲めるエール。シトラホップ、初期比重1.040。


「ホップバーストシトラセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,290

 商品番号 BIAB-SECTPA-3L


■内容:麦芽、ホップ(シトラ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「ホップバーストシトラセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,690

 商品番号 BIAB-SECTPA-4L


■内容:麦芽、ホップ(シトラ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「ホップバーストシトラセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,940
 
商品番号 BIAB-SECTPA-10L


■内容:麦芽、ホップ(シトラ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストシトラセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,820

 商品番号 BIAB-SECTPA-19L


■内容:麦芽、ホップ(シトラ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間







「ホップバーストモトゥエカセッションペールエール」


ホップバースティングメソッド(ビタリングホップを投入せず、煮込み終盤〜終了後に大量のアロマホップを投入することで、苦味を過大にせずにより強いホップアロマをビールにつけるホップ投入手法)を用いた黄金色のごくごく飲めるエール。モトゥエカホップ、初期比重1.040。


「ホップバーストモトゥエカセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,290

 商品番号 BIAB-SEMTPA-3L/2703MSold Out

■内容:麦芽、ホップ(モトゥエカ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「ホップバーストモトゥエカセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,690

 商品番号 BIAB-SEMTPA-4L/2704M Sold Out

■内容:麦芽、ホップ(モトゥエカ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「ホップバーストモトゥエカセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,940
 
商品番号 BIAB-SEMTPA-10L/2705MSold Out

■内容:麦芽、ホップ(モトゥエカ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストモトゥエカセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,820

  商品番号 BIAB-SEMTPA-19L/2706MSold Out

■内容:麦芽、ホップ(モトゥエカ)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストソラチエースセッションペールエール」


ホップバースティングメソッド(ビタリングホップを投入せず、煮込み終盤〜終了後に大量のアロマホップを投入することで、苦味を過大にせずにより強いホップアロマをビールにつけるホップ投入手法)を用いた黄金色のごくごく飲めるエール。ソラチエースホップ、初期比重1.040。


「ホップバーストソラチエースセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,290

 商品番号 BIAB-SESOPA-3L


■内容:麦芽、ホップ(ソラチエース)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「ホップバーストソラチエースセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,690

 商品番号 BIAB-SESOPA-4L


■内容:麦芽、ホップ(ソラチエース)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「ホップバーストソラチエースセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,940
 
商品番号 BIAB-SESOPA-10L


■内容:麦芽、ホップ(ソラチエース)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストソラチエースセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,820

 商品番号 BIAB-SESOPA-19L


■内容:麦芽、ホップ(ソラチエース)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストモザイクセッションペールエール」


ホップバースティングメソッド(ビタリングホップを投入せず、煮込み終盤〜終了後に大量のアロマホップを投入することで、苦味を過大にせずにより強いホップアロマをビールにつけるホップ投入手法)を用いた黄金色のごくごく飲めるエール。モザイクホップ、初期比重1.040。


「ホップバーストモザイクセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量3L/単価¥1,290

 商品番号 BIAB-SEMSPA-3L


■内容:麦芽、ホップ(モザイク)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量4.5L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間





「ホップバーストモザイクセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量4L/単価¥1,690

 商品番号 BIAB-SEMSPA-4L


■内容:麦芽、ホップ(モザイク)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、BIAB用バッグ(毎回使いきり)、Lサイズポリ袋2枚(発酵用、澱引き用)、詳細なマニュアル

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量6L以上)、直径18cm以上の台所用ざる、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、できたビールを詰める容器  (発酵容器/ボトリング容器は不要です)

■仕込みにかかる時間:約4時間




「ホップバーストモザイクセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量10L/単価¥3,940
 
商品番号 BIAB-SEMSPA-10L


■内容:麦芽、ホップ(モザイク)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量15L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間





「ホップバーストモザイクセッションペールエール」/BIABフルマッシング
/仕込み量19L/単価\6,820

 商品番号 BIAB-SEMSPA-19L


■内容:麦芽、ホップ(モザイク)、ドライイースト、アイリッシュモス、水質調整剤、プライミング用ブドウ糖、詳細なマニュアル 注:BIAB用バッグは付属しておりません

■仕込みに必要な道具:鍋(満容量28.5L以上)、BIAB用バッグ、液温をはかる温度計、おたま、移し変え用シリコンチューブ、発酵容器、できたビールを詰めるボトル

■仕込みにかかる時間:約5時間



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