2024年4月27日 / 最終更新日時 : 2024年4月27日 advancedbrewing 相澤料理ペペロンチーノ（と、お知らせ） 久しぶりに正しく（パスタを鍋で茹でて）作りました。 痺れるくらい美味です＾＾ ポイントは 大量のイタパセと 麺からのでんぷんでとろみを付けること、でしょうか。 お気に入りのIBU50 カルテッ […]
2024年4月4日 / 最終更新日時 : 2024年4月4日 advancedbrewing 相澤料理バター醤油ペペロンチーノ お昼に冷蔵庫を覗いたら残り物のベーコンとねぎと椎茸しかなく 「バター醤油味のペペロンチーノ」 バター醤油ははじめてでしたが◎でした。
2024年3月18日 / 最終更新日時 : 2024年4月4日 advancedbrewing 相澤料理ブロッコリーのペペロンチーノ ブロッコリーのペペロンチーノ （栄養素と旨みがもったいないので）別茹でせずフライパン1つで、 新鮮な緑色をできるだけ綺麗に残すようにあれこれ試行しています。 &nb […]
