ブルゴーニュワインの会をしました。ピノ・ノワールとシャルドネ。 石灰や粘土。海だったり山だったりの、はるか昔ジュラ紀の土壌に思いをよせながら、地図を眺めながら、皆さんで飲み比べをする 楽しい会となりました。 実際ボトルを […]