2025年8月17日 / 最終更新日時 : 2025年8月17日 advancedbrewing 相澤ガレージ(ビールづくりなどポリ袋で発酵させる場合の簡単な冷却法と注意点(酸化防止) イーストを替えて2レシピ同時試作中ですが、 麦汁冷却の簡単な方法を発見! (ポリ袋で発酵させる場合の冷却法です) ウォートを煮込んだor加熱した後、とりあえず60℃まで冷やしたら、 麦汁を発酵用ポリ袋に移して輪ゴムで口を […]