イースト臭について、お客様から質問をいただきましたので 返信を含め、転載いたします。 上の写真は私のフルマッシングビール、 ケグに詰めて0℃で4週間放置（コンディショニング）、 イーストがほとんど落ちてクリアになっていま […]