2012年7月20日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 advancedbrewing 過去記事:その他、日記POPEYE(ポパイ) 久し振りに両国のポパイに行って参りました。 Homebrew忘年会でもお世話になっているBEER PUB、 100種類ほどの樽生ビールがon Tap で飲める、 ビール好きにはたまらない魅力のお店です。 若手ホープのK氏 […]
2012年7月16日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 advancedbrewing 過去記事:その他、日記アメリカンペールエール 夏のオリジナルビールキット、 アメリカンペールエール/パーシャルマッシング の扱いをはじめました。 アメリカンペールエールは カスケードのような、アメリカ産ホップを使ったペールエール。 グレープフルーツのような、柑橘系の […]
2012年7月16日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 advancedbrewing 過去記事:その他、日記山葡萄(ヤマブドウ) 岩手県の生産農家のかたから、今年も山葡萄の写真をいただいています。 2004年から扱いをはじめていますので、本年で9年目になります。 山葡萄には様々な系統のものがありますが、 この山葡萄は比較的糖度が高く、粒も大きいのが […]
2012年7月1日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 advancedbrewing 過去記事:その他、日記ラズベリーウイート 先日ご紹介した ラズベリーウイート_ビールキット、好評です。 口に含むと 爽やかで、甘い香りのラズベリーが口の中いっぱいに広がります。 冷凍ラズベリーも近日扱い予定、 栽培開始より農薬は一切不使用、 鶏糞を主体とした、化 […]