クラフトビールを学ぶ

2013年7月開講の　ビールの教室【基礎コースB】
本年4月で全10回を終了しました。

毎回、
前半はビールの材料・スタイル・醸造方法についての講義と
フルマッシングの仕込み。
後半はビールのテイスティング。
毎回5種類、全10回で50種類の世界のビールを味わいます。
歓談しながら、ビールを「外観」、「香り」、「味わい」の３要素に
分割してそれぞれテイスティングシート記入していきますので、
楽しく、ビールを理解できるようになります。


全10回終了時に記入いただいたアンケートから

アンケート結果の詳細
趣味でも仕事でも、楽しいことが成果を得るための近道です。
このようなビールの教室ですが、
よりコンパクトに凝縮した全5回のコース
【基礎コースC】を6/22(日)より開講いたします。
お席にまだ若干余裕がございます。
ぜひご参加ください。
ご案内のページ