2020年2月25日 / 最終更新日時 : 2024年2月12日 advancedbrewing 過去記事：料理など 牛の頬牛の頬が手に入ったので赤ワインで煮込みました。ソースの仕上げにほんのりカカオの風味をつけました。ビールは、沖縄 クリフクラフトのビターチョコレートスタウト「文豪」。甘みを抑えたカカオフレイバーと、深く焙煎した麦芽の香ばしさ。カカオ繋がりのビールと好相性でした。FacebookXHatenaPocketCopy “牛の頬” に対して1件のコメントがあります。 須藤 亮一 より: 2024年2月12日 18:53牛頬は煮る温度と時間が気を使いますね。美味しそう。返信コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ
牛頬は煮る温度と時間が気を使いますね。美味しそう。