安心院葡萄酒工房続き

安心院葡萄酒工房続き
少量づつテイスティングさせて
いただきました
山葡萄のかけあわせの小公子
色調が山葡萄らしく
深いルビー色で酸味が
しっかり中心にきいていて
野趣を感じながらも優しく
まとまっていて
美味しかったです
白はデラウエアを凍らせて
つくられたという極甘口のもの。
とろりとした甘さの中にも
爽やさも楽しめ
食後のチーズと合いそうでした
ワイン醸造所には蒸留装置も
あり見学が楽しかったです。日常からは
遠い場所ですがまたいつかお邪魔したいです

安心院葡萄酒工房続き” に対して2件のコメントがあります。

  1. 杉山 彰彦 より:

    羨ましい出張です❗️

    1. Natsuki Sakurai より:

      暑い日のかけ足でした
      遠かったです💦🍇

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