アメリカンペールエール

夏のオリジナルビールキット、
アメリカンペールエール／パーシャルマッシング　の扱いをはじめました。

アメリカンペールエールは
カスケードのような、アメリカ産ホップを使ったペールエール。
グレープフルーツのような、柑橘系の華やかな香りの、
一番人気のエールです。
昨夏、エキス＋クリスタルモルトバージョンのアメリカンペールエール
キットを発売、ご好評をいただいておりますが、
今回はより上質、より美味しいビールを目指すかたのために
パーシャルマッシングバージョンでリリースいたします。
北米産ペールモルトをマッシング（＝糖化；麦芽中のデンプンを
糖化酵素の作用で糖に分解）、麦汁に加えます。
これによって、
より豊かで、より自然なモルトフレイバーのビールになります。
夏のお勧め、
アメリカンペールエール／パーシャルマッシング、
ぜひお試しください。
アメリカンペールエール／パーシャルマッシング　ビールキット