BIBs(ウッディバーレーワインの仕込み

BIAB(Brew in a Bag)ならぬBIBs(Brew in 2Bags)、4リットル仕込み。

2つのバッグに挽いた麦芽を入れお湯を入れたパスタ鍋に

時々加熱、攪拌して64℃くらいを60分間キープ

バッグを引き上げて

水抜きして（早く、多く回収したいので鉄鍋を錘に）

回収した鍋の麦汁を60分間煮込み

煮込み途中でホップを投入します

煮込みの最後にオークチップを投入

続きます。