週末なので

週末なので、いろいろな魚をいれて
ブイヤベース風のスープを
つくりました。最初にスペインの
酸味の爽やかなシードラ、途中から
ヒューガルデンホワイトで楽しみました。
ヒューガルデンからのコリアンダーの香りと
サフランの入った熱いスープが良くあいます。

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