2021年10月9日 / 最終更新日時 : 2024年2月14日 advancedbrewing 過去記事:ベルギービール、フルーツビール 秋のビールナッツを使った香ばしい秋のビールの試作中。へーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオをロースト、そのフレイバーを最も引き出すビールを探していきます。結果はやはり、ブラウンエールが相性良好。相性探しで、マカダミアナッツと胡桃も加えてサボォワ風のタルトをつくりました。ほろほろとしたデリケートな生地に苦めのキャラメル。こちらも相性良好でした。FacebookXHatenaPocketCopyコメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ