2019年6月4日 / 最終更新日時 : 2024年2月11日 advancedbrewing 過去記事：その他、日記

鮮魚センター

新潟妙高市、道の駅あらいの
鮮魚センターに立ち寄りました。
新潟の魚がたくさん。小ぶりの
のどぐろがカゴ盛りになっていて
珍しくて購入。
さっそくさっと塩焼きにして、
よく冷えたライスビールとあわせて。
脂ののったのどぐろの美味しさと
米を加えたビールの穏やかな喉越しが
良くあいます。
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“鮮魚センター” に対して2件のコメントがあります。

  1. 杉山 彰彦 より:
    2024年2月11日 23:23

    いいなぁ のどぐろの塩焼き👍
    ビールのおつまみだねぇ🍺

    返信
    1. Natsuki Sakurai より:
      2024年2月11日 23:23

      のどぐろって鰻みたいで美味しい魚ですね！杉山さんも見かけたらぜひ！

      返信

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