ワイン教室

『ワイン教室』についての補足です。
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●名称から「ビール好きのための」を外しました
ビール好きでないと参加できませんか?とのお問い合せを
いただきました。
この教室は、
ワインについてしっかりと学んで、楽しめるようになること
を目的としていますので、クラフトビールを愛するかたも、
ビールはあまり飲まないかたも、ご参加可能です。
●フランスワインで学ぶことの利点
アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア
などのワインではなく、フランスワインで学びます。
ワインは価格や味わいも多種多様です。最初にフランス
ワインを学ぶことで、多種多様なワインに対する基軸を
つくります。それがワインをきちんと理解する早道だと
確信しています。
また、ワインの味わいを確実に理解するためには、数種
類を同時に比較試飲することが重要です。
ただ、良質なフランスワインを家庭や個人で数種類同時
に開栓することは経済的にも無駄の面からも現実的では
ありません。
この教室では、8回まででまず基軸となるフランスワイ
ンを理解した後に、9回目で近年注目を集めている日本
ワインを学びます。その後、次のセッション(準備中)
で、アメリカやニュージーランド、チリなど、いわゆる
ニューワールドのワインへ展開していく予定です。
しっかりと学ぶ『ワイン教室』
この機会にぜひご受講ください。
詳細ご案内はこちらです。

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